Яйца
Яйца
Олег Белов Опубликована вчера в 23:36

Пища, которая защищает от деменции: включите её в меню, пока не поздно

Диетолог перечислил продукты для поддержания работы мозга

Деменция — заболевание, которого боятся многие, но его развитие можно замедлить. Врач-диетолог Антон Поляков напоминает: профилактика должна быть комплексной и включать не только умственную и физическую активность, но и правильный рацион.

Что есть для здоровья мозга
По словам специалиста, в меню стоит включить продукты, богатые омегой-3 жирными кислотами:

  • жирная рыба;
  • икра;
  • морепродукты.

Также полезны ягоды с высоким содержанием антиоксидантов, а в целом — различные полезные жиры: мононенасыщенные и полиненасыщенные. Они поддерживают работу мозга и помогают ему дольше оставаться в тонусе.

Холин — важный элемент
Поляков советует не забывать и о холине — веществе, играющем ключевую роль в когнитивной функции. Его источники:

  • яйца;
  • соя;
  • семена подсолнечника.

Важное напоминание
Любую диету, направленную на снижение риска деменции, врач рекомендует подбирать и согласовывать с диетологом. Это позволит сделать рацион эффективным и безопасным для здоровья.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Как приготовить рулет из дрожжевого теста с какао в домашних условиях сегодня в 3:11

Рулет, который всегда получается: проверенный рецепт для новичков

Секрет идеального дрожжевого рулета с эффектной спиралью! Как добиться воздушности теста и красивой подачи — подробный гид с фото.

Читать полностью »
Фаршированный перец с сыром: пошаговый рецепт сегодня в 2:56

Как сделать ужин праздником: фаршированный перец, который покорит всех

Узнайте, как легко и быстро приготовить фаршированный болгарский перец с сыром. Это яркое и сытное блюдо подойдет для любого случая!

Читать полностью »
Пошаговый рецепт тайского соуса из жареного арахиса от поваров Юго-Восточной Азии сегодня в 2:14

Обжарка в духовке и необычная паста: соус с восточным акцентом, о котором все молчат

Густой, насыщенный и с пряной кислинкой: этот соус с арахисом и тамариндом легко превратит любое блюдо в восточную фантазию. Всё, что нужно — в одном рецепте.

Читать полностью »
Домашний щербет из клубники и йогурта: состав и ингредиенты сегодня в 2:04

Летняя прохлада в каждой ложке: десерт, который спасёт в любую жару

Настоящий клубничный щербет без мороженицы! Всего 5 ингредиентов, минимум усилий — и перед вами освежающий десерт, который тает во рту. Секрет идеальной текстуры внутри!

Читать полностью »
Рецепт острого мяса с овощами: приготовление за 25 минут сегодня в 1:50

Почему это блюдо готовят за 25 минут, а едят с восторгом

Узнайте, как быстро и просто приготовить острое мясо с овощами. Это блюдо удивит вас ярким вкусом и разнообразием текстур. Приятного аппетита!

Читать полностью »
Как правильно готовить шашлык из печени: рекомендации кулинаров сегодня в 1:44

Почему на Кавказе печёночный шашлык ценят больше свинины: неожиданный лайфхак

Сочный шашлык из говяжьей печени на мангале — просто, быстро и невероятно вкусно! Узнайте, как сохранить нежность и аромат всего за 10 минут жарки.

Читать полностью »
Сколько хранится жареный чеснок и как избежать горечи при жарке сегодня в 1:11

Хрустящий чеснок без горечи и перегара — делается за 7 минут и хранится месяц

Хрустящий жареный чеснок — не просто приправа, а универсальное вкусовое оружие, популярное в Юго-Восточной Азии. Как его готовят повара — и в чём их секрет?

Читать полностью »
Как приготовить макароны с фаршем в духовке: советы и рекомендации сегодня в 0:37

Бюджетные ингредиенты, ресторанная подача: макароны, которые впечатлят гостей

Откройте для себя рецепт макарон гнёзд с фаршем, которые станут настоящим украшением вашего стола. Простота приготовления и изысканный вкус порадуют всех!

Читать полностью »