Девушка у окна
Девушка у окна
Олег Белов Опубликована 27.06.2025 в 22:26

Погода сожрала мой режим: как серость за окном влияет на желудок

Когда за окном серость, а дождь кажется бесконечным, рука сама тянется за булочкой, плиткой шоколада или чем-то жареным. Знакомо? Оказывается, дело не в слабости воли.

Почему в пасмурную погоду тянет на вредное
Когда не хватает солнца, в организме падает уровень серотонина — того самого гормона, который влияет на наше настроение и аппетит. И вот уже мозг подаёт сигнал: "Срочно нужны быстрые углеводы!"

Именно поэтому хочется съесть что-нибудь мучное, сладкое или жирное. Но есть нюанс: такая пища тяжело переваривается, особенно если вы весь день сидите в помещении и мало двигаетесь.

Как избежать пищевых "горок"

Диетолог Александра Филева предупреждает: в такую погоду важно не допустить резких скачков глюкозы в крови. Именно они вызывают ощущение разбитости, сонливости и смен настроения в течение дня.

Что помогает:

  • ешьте регулярно: 3 приёма пищи в день + 1-2 лёгких перекуса;
  • придерживайтесь расписания — старайтесь питаться в одно и то же время;
  • не забывайте о балансе: белки, жиры и сложные углеводы в одном приёме пищи помогают сохранять энергию дольше.

Цвет на тарелке — бодрость в теле

"Сочетайте белки, жиры и сложные углеводы — это обеспечивает равномерное поступление энергии. Делайте акцент на антиоксидантах: включите в рацион зелень, ягоды, овощи ярких цветов", — советует Филева.

Такой подход не только поможет пережить унылый день без лишнего сахара, но и поддержит тонус и бодрость, даже если за окном — сплошная хандра.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Учёные подтвердили: коллаген из куриного бульона поддерживает иммунитет и суставы сегодня в 18:18
Варите суп не так — и зря тратите курицу: типичные ошибки, из-за которых вкус пропадает

Осенний дождь за окном, аромат на кухне и тепло в каждой ложке. Узнайте, как приготовить идеальную куриную супу, чтобы согреться телом и душой.

Читать полностью »
Кулинары подтвердили: лишняя мука делает сырники плотными и сухими сегодня в 17:09
Одна лишняя ложка муки — и всё пропало: как не превратить нежное тесто сырников в резину

Пышные, нежные, румяные — сырники мечты! Рассказываем, как выбрать творог, сколько жарить, чего не добавлять и как добиться идеальной текстуры.

Читать полностью »
Эксперты: оптимальная температура воды для дрожжевого теста — 30–32 °C сегодня в 16:05
Хотели ароматный хлеб, а получили кирпич? Значит, допустили одну из этих ошибок

Даже опытные хозяйки совершают эти ошибки, когда готовят дрожжевое тесто. Разберём, как не испортить хлеб и добиться идеального подъёма.

Читать полностью »
Кулинары: открывание дверцы снижает температуру в духовке на 30 °C сегодня в 15:22
Даже идеальная духовка не спасёт: главные ошибки, из-за которых еда превращается в уголь

Даже самая дорогая духовка не спасёт блюдо, если нарушить простые правила. Разбираем типичные ошибки, из-за которых не получается выпечка и жаркое.

Читать полностью »
Минторг СССР: прокалывание квашеной капусты нарушает технологию брожения сегодня в 14:51
Одно неверное движение — и вся квашеная капуста пропала: чего нельзя делать во время брожения

Многие уверены, что капусту при квашении нужно ежедневно прокалывать. Но именно этот ритуал лишает её хруста и витаминов. Узнайте, как добиться идеального вкуса без ошибок.

Читать полностью »
Гусь в фольге с цитрусовыми остаётся мягким и насыщенным сегодня в 14:50
Революция в запекании: фольга и мандарины создают неповторимый вкус

Гусь с мандаринами и курагой — нежное мясо с цитрусовой сладостью и ароматом праздника. Простое запекание в фольге превращает ужин в настоящее гастрономическое удовольствие.

Читать полностью »
Жульен с курицей и грибами в сметанном соусе получается с золотистой сырной корочкой сегодня в 14:47
Традиционный жульен со сметаной — кулинарное открытие: вкус, который покорил миллионы

Нежный жульен с курицей, грибами и сметаной — горячее блюдо с аппетитной сырной корочкой. Простое приготовление, насыщенный вкус и ресторанная подача — успех гарантирован.

Читать полностью »
Какао со сгущёнкой идеален для завтрака или уютного вечера с книгой сегодня в 13:43
Этот горячий напиток со сгущёнкой заставит забыть о кофе: вот в чём секрет

Густое, ароматное и сливочное какао со сгущёнкой — идеальный напиток для завтрака или уютного вечера. Простое приготовление и насыщенный вкус подарят тепло и энергию.

Читать полностью »