
Булгур с мясом в мультиварке — больше не варю каши: этот способ изменил мое меню навсегда
Хотите приготовить сытный обед без лишних хлопот? Булгур с мясом в мультиварке — идеальный вариант! Это блюдо подойдёт для будничного ужина и даже для встречи гостей. А главное — его легко адаптировать под свои предпочтения, меняя мясо, специи и овощи.
Что понадобится?
- Свинина — 500 г (можно заменить говядиной, курицей или индейкой)
- Булгур — 1 стакан
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Вода — 3 стакана
- Растительное масло — 20 г
- Соль и специи — по вкусу
Как готовить?
Включите режим "Жарка", налейте масло и выложите нарезанную свинину. Подрумяньте до золотистой корочки. Лук нарежьте полукольцами, морковь — кубиками или соломкой. Отправьте к мясу и обжаривайте 2-3 минуты.
Влейте стакан горячей воды и готовьте в режиме "Запекание" 20 минут. Добавьте крупу, оставшуюся воду, специи и чеснок. Готовьте в режиме "Крупа" 25 минут. Подаём! Блюдо получается ароматным, рассыпчатым и очень аппетитным.
Советы
- Если любите пикантность, добавьте паприку или куркуму.
- Чтобы булгур получился более нежным, можно слегка увеличить количество воды.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru