Будильник
Будильник
Олег Белов Опубликована 26.09.2025 в 22:16

Забудьте про "волшебный" кофе: утренняя энергия начинается совсем не с него

Эндокринолог Росеро: день лучше начинать со стакана воды, а не с кофе

Утро для миллионов людей во всём мире начинается с чашки ароматного кофе. Этот ритуал ассоциируется с бодростью, настроением и привычкой, без которой сложно представить рабочий день. Но врачи всё чаще напоминают: важно не только что мы пьём, но и в какой последовательности.

"Мы спали несколько часов без воды, поэтому наш организм просыпается обезвоженным", — объяснил эндокринолог Франсиско Росеро.

Именно поэтому он советует первым делом утром выпивать стакан воды, а уже затем наслаждаться кофе.

Почему важно пить воду перед кофе

Во время сна организм не получает жидкости на протяжении 6-8 часов. Это приводит к естественному обезвоживанию, которое проявляется сухостью во рту, вялостью и замедленными реакциями. Если сразу после пробуждения выпить кофе, ситуация может усугубиться: напиток обладает лёгким мочегонным эффектом и выводит воду ещё быстрее.

Стакан чистой воды помогает:
• восстановить водный баланс;
• запустить обмен веществ;
• активизировать работу мозга;
• подготовить желудочно-кишечный тракт к завтраку.

Таким образом, привычка пить воду перед кофе снижает риск изжоги, вздутия и жжения в желудке после еды.

Как правильно пить утренний кофе

По словам врача, напиток стоит употреблять в чистом виде, без сахара и молока. Сладкие добавки увеличивают нагрузку на поджелудочную железу и вызывают резкие скачки сахара, а молочные продукты усиливают тяжесть и могут вызвать дискомфорт у людей с непереносимостью лактозы.

Сравнение утренних напитков

Напиток Влияние на организм Плюсы Минусы
Вода Восстанавливает баланс, запускает пищеварение Безопасна, нужна всем Нет вкуса и аромата
Кофе без добавок Бодрит, повышает концентрацию Антиоксиданты, привычный ритуал Усиливает обезвоживание
Кофе с молоком и сахаром Снижает горечь, создаёт насыщенность Вкуснее для многих Лишние калории, тяжесть
Сок Быстрые углеводы, витамины Быстрый заряд энергии Высокий сахар, нагрузка на ЖКТ
Травяной чай Мягкий тонизирующий эффект Подходит при отказе от кофе Нет яркого "кофейного" эффекта

Советы шаг за шагом

  1. Сразу после пробуждения выпейте стакан воды комнатной температуры.

  2. Подождите 10-15 минут, чтобы организм проснулся.

  3. Приготовьте кофе без сахара и молока.

  4. Старайтесь пить его не натощак, а после лёгкого завтрака.

  5. Ограничьте количество до 2-3 чашек в день.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

Ошибка: начинать день с кофе без воды.
→ Последствие: обезвоживание, усталость, головные боли.
→ Альтернатива: сначала стакан воды, затем кофе.

Ошибка: пить кофе с молоком и сахаром ежедневно.
→ Последствие: скачки сахара, набор лишнего веса.
→ Альтернатива: чёрный кофе или с растительным молоком без сахара.

Ошибка: употреблять кофе натощак.
→ Последствие: изжога, жжение, дискомфорт в желудке.
→ Альтернатива: лёгкий завтрак перед напитком.

А что если…

Что будет, если в течение месяца каждое утро начинать с воды, а не с кофе? Организм постепенно привыкнет к новой привычке: улучшится пищеварение, снизится риск обезвоживания, появится больше энергии без резких скачков. Кофе при этом сохранит бодрящий эффект, но перестанет провоцировать неприятные ощущения в ЖКТ.

Плюсы и минусы утреннего кофе

Плюсы Минусы
Улучшает концентрацию Может повышать давление
Источник антиоксидантов Усиливает обезвоживание
Улучшает настроение При злоупотреблении вызывает тревожность
Культурный и социальный ритуал Может провоцировать изжогу
Доступный и разнообразный напиток Негативен при добавлении сахара и молока

FAQ

Можно ли заменить воду соком или чаем?
Нет, именно чистая вода лучше всего восстанавливает баланс жидкости.

Сколько воды нужно выпить утром?
Достаточно 200-250 мл.

Можно ли пить кофе сразу после воды?
Да, но желательно подождать 10-15 минут.

Мифы и правда

Миф: кофе полностью обезвоживает организм.
Правда: напиток имеет мочегонный эффект, но в умеренном количестве входит в общий баланс жидкости.

Миф: кофе с молоком полезнее чёрного.
Правда: молоко снижает горечь, но делает напиток тяжелее для ЖКТ.

Миф: вода перед кофе — лишний ритуал.
Правда: это простое действие реально улучшает самочувствие.

Сон и психология

Кофе часто воспринимается как символ активности и энергии, но утренний стакан воды имеет и психологический эффект. Он создаёт ощущение заботы о себе, помогает мягко проснуться и начать день без стресса. Люди, которые практикуют этот ритуал, отмечают, что даже кофе становится вкуснее.

3 интересных факта

  1. Кофеин начинает действовать через 15-20 минут после употребления.

  2. Вода запускает метаболизм быстрее, чем кофе.

  3. Люди, которые пьют воду перед кофе, реже жалуются на изжогу.

Исторический контекст

• В Древнем Риме утро начиналось с вина, а не воды.
• В XIX веке в Европе считалось модным начинать день с кофе с молоком.
• В XX веке появились исследования о влиянии обезвоживания на здоровье.
• Сегодня медики советуют начинать утро именно с воды, а не с кофе.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »