Матча
Матча
Олег Белов Опубликована 01.07.2025 в 19:16

Ваша тревожность может быть в чашке: чем заменить кофе без потерь

Вы любите кофе, но после пары чашек чувствуете тревожность, раздражительность или проблемы со сном? Возможно, пришло время познакомиться с напитком, который работает "мягче", но не менее эффективно — матча.

Почему матча может стать отличной заменой кофе
Матча — это японский порошковый зелёный чай, который ценится за своё уникальное сочетание бодрящего и успокаивающего эффектов. Диетолог и эндокринолог Юлия Атаманова рассказала, что в одной чашке (250 мл) матчи содержится примерно от 38 до 89 мг кофеина. Для сравнения, такое же количество кофе — это уже 100-120 мг.

Звучит как меньше, но фишка не только в цифрах. В матче кофеин работает иначе благодаря L-теанину — аминокислоте, которая помогает расслабиться и при этом сохраняет ясность ума.

"Сочетание кофеина и L-теанина в матче создаёт сбалансированный эффект: напиток улучшает ясность ума и концентрацию, одновременно способствуя ощущению спокойствия", — объяснила Атаманова.

Когда стоит задуматься о замене
Если кофе вызывает у вас неприятные ощущения: учащённое сердцебиение, раздражительность, трудности с засыпанием — не игнорируйте эти сигналы. В таких случаях матча может стать более мягкой альтернативой.

Однако не стоит резко отказываться от любимого напитка, если он вам хорошо подходит.

"При хорошей переносимости кофе необязательно заменять его на матчу — нет исследований, которые бы показали, что матча полезнее, чем кофе", — добавила эксперт.

Итог: не модный тренд, а осознанный выбор
Матча — это не просто зелёная пудра из соцсетей. Это напиток с интересным действием и возможным положительным эффектом на нервную систему. Но главное — слушать своё тело. Если кофе вам подходит — отлично. Если нет — теперь вы знаете, что можно попробовать вместо него.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »