Бросьте в воду всего два ингредиента - получите идеальный напиток для жары: весь июль освежает

Хотите настоящий летний напиток, который спасёт в жару? Этот лимонад — просто магия: только лимоны, мята и сахар, никаких консервантов. Готовится легко, а результат — свежесть и бодрость в каждом глотке!

Что понадобится?

• Вода — 1 л
• Сахар — 100 г (можно меньше или больше по вкусу)
• Лимон — 1 шт. (крупный, сочный)
• Мята — 4 веточки

Как приготовить?

Мяту промойте, обсушите и мелко порубите — так она отдаст максимум аромата. Лимон тщательно вымойте щёткой (ведь будем использовать и кожуру!).

Разрежьте лимон пополам и выдавите сок (удобно через соковыжималку). Если кожура толстая, можно снять только жёлтый слой, чтобы избежать горечи. Но немного горчинки придаст пикантности!

В кастрюлю положите мяту и лимонные корки, залейте водой. Доведите до кипения и варите 5 минут на медленном огне. Снимите с огня, всыпьте сахар и размешайте до растворения. Остудите, затем процедите и влейте лимонный сок.

Поставьте в холодильник на 2-3 часа. Подавайте со льдом, дольками лимона и мятой — выглядит и вкусно, и красиво!

Совет: хотите более насыщенный вкус? Добавьте имбирь или ягоды.