Этот простой шаг при приготовлении салата сделает его настоящим кулинарным шедевром: не пропустите

Вы когда-нибудь пробовали сочетание сельди с овощами? Если нет, то вам обязательно стоит это сделать! Закусочный салат "Будьмо" — это не просто блюдо, а настоящий кулинарный шедевр, который станет украшением любого стола.

Ингредиенты

• 1 большой болгарский перец (или 2 маленьких)
• 1 сельдь
• 1 средняя вареная морковь
• 1 репчатый лук
• 2 средних соленых огурца
• 1 чайная ложка сахара
• 2 столовые ложки уксуса
• 4 столовые ложки растительного масла

Пошаговое приготовление

Очистите рыбу от шкурки, выпотрошите и отделите филе. Убедитесь, что вы удалили все косточки, разрезав филе вдоль на две части, а затем нарежьте его на полосочки. Нарежьте лук, болгарский перец, морковь и соленые огурцы на кубики.

В глубокой миске объедините все нарезанные ингредиенты. Добавьте сахар, уксус и растительное масло. Дайте салату настояться в течение двух часов. Чем дольше он стоит, тем более насыщенным становится его вкус!