
Ужин вашей мечты: как сделать гуляш, который покорит сердца всех домочадцев
Хотите приготовить по-настоящему сытное и ароматное блюдо, которое оценят все домочадцы? Гуляш с картошкой — идеальный вариант для семейного ужина. Мясо, томленное в насыщенном соусе с овощами, получается невероятно нежным.
Ингредиенты:
- Говядина — 600 г
- Картофель — 3 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Мука — 1 ст. л.
- Универсальная приправа — 1 ч. л.
- Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Нарежьте мясо и картофель кубиками, лук — полукольцами. Обжарьте мясо 10 минут, добавьте лук и готовьте ещё 5 минут.
Всыпьте муку, добавьте томатную пасту и специи. Влейте воду. Тушите мясо под крышкой 1 час, затем добавьте картофель и готовьте ещё 20-25 минут.
Совет: подавайте гуляш с зеленью и свежим хлебом — идеально для макания в ароматный соус!
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru