Неожиданная причина, по которой еда становится "бесконтрольной"

Вы когда-нибудь замечали, что за просмотром ленты новостей или видео ужин как будто исчезает незаметно? Не вы одни. Оказывается, привычка залипать в экран во время еды может серьезно повлиять на наш аппетит — и не в лучшую сторону.

Еда на автомате: в чём подвох?
Когда человек совмещает прием пищи с гаджетами, его мозг не может полноценно обрабатывать сразу два потока информации — вкусовые ощущения и контент с экрана. В результате внимание переключается на видео или сообщения, а еда становится фоновым процессом.

"Поэтому еда проходит неосознанно", — поясняет эндокринолог Зухра Павлова.

Это значит, что организм попросту не замечает, сколько вы уже съели. А значит — переедание практически гарантировано.

Как есть с пользой и без перебора
Чтобы не переедать и по-настоящему наслаждаться едой, важно переключиться с внешних раздражителей и сосредоточиться на том, что происходит здесь и сейчас — на тарелке.

Вот что рекомендует врач:

• Ешьте в спокойной обстановке, без отвлекающих экранов;
• Обращайте внимание на вкус, аромат и текстуру каждого блюда;
• Следите за внешним видом еды — это тоже влияет на насыщение;
• Наслаждайтесь каждым кусочком, не спеша.

Такая "осознанная еда" помогает мозгу быстрее уловить сигналы сытости и снижает риск лишних калорий.

Осознанное питание — это не модный тренд, а способ контролировать аппетит
Оказывается, простой отказ от телефона за столом может не только улучшить пищеварение, но и стать шагом к более здоровому питанию. Ведь еда — это не только калории, но и удовольствие, которое мы нередко теряем, переключаясь на экран.