Холодильник под прицелом: как правильно мыть и дезинфицировать

Любые остатки еды и пролившиеся соки создают питательную среду для бактерий и плесени. Со временем неприятные запахи въедаются в пластик и уплотнители, а микробы разносятся по всему объёму. Только систематический уход гарантирует, что температура и влажность не превращают холодильник в рассадник нежелательных микроорганизмов.

Подготовка к генеральной уборке

Сначала полностью опустошите внутренность, переложив продукты в термоконтейнеры или запасной холодильник. Отсоедините технику от сети и оставьте двери приоткрытыми — так выпарится лишняя влага и станет безопаснее обрабатывать пластику и металл.

Мытьё внутренних поверхностей

Смешайте в тёплой воде мягкое жидкое средство без кислот и абразивов. Протрите полки, заднюю стенку и стенки камеры губкой или мягкой тряпкой, уделяя особое внимание углам и выемкам. Съёмные элементы (полки, ящики) лучше вынуть и вымыть отдельно на кухонной мойке, просушив перед возвращением.

Дезинфекция без вреда технике

После обычного мытья используйте раствор пищевой соды или уксуса (достаточно одной столовой ложки на литр воды) для протирки всех поверхностей. Оставьте раствор на пять‑десять минут, чтобы убить бактерии, затем тщательно смойте чистой водой. Не применяйте агрессивные бытовые отбеливатели — они могут повредить покрытия и оставить химический запах.

Уход за уплотнителем и петлями

Резиновые дверные уплотнители собирают крошки и влагу, что провоцирует плесень. Промокните их мягкой салфеткой, затем осторожно протрите раствором уксуса с водой и насухо вытирайте. Петли и вентиляционные отверстия снаружи тоже нуждаются в внимании: пройдитесь щёткой‑наконечником или пылесосом на низкой мощности, чтобы удалить пыль и остатки липучих частиц.

Сушка и проветривание перед запуском

После всех процедур дайте холодильнику полностью высохнуть. Закройте камеры, но оставьте дверь приоткрытой на 10-15 минут, чтобы остаточная влага испарилась. Затем включите прибор в сеть, дайте ему набрать рабочую температуру и только после этого верните продукты на места.

Профилактика загрязнений

Чтобы следующие уборки проходили быстрее, держите в холодильнике небольшую ёмкость с пищевой содой или древесным углём — они абсорбируют запахи. Пролившиеся жидкости лучше убирать сразу, а контейнеры для хранения использовать герметичные. Регулярный осмотр один раз в месяц и лёгкая протирка поверхностей между генеральными чистками помогут поддерживать технику в идеальном состоянии.