Капуста снижает холестерин и защищает от рака: доктор Мясников раскрыл секреты

Питание — это не просто источник удовольствия, но и ключевой фактор здоровья. Неправильный рацион может спровоцировать болезни, тогда как грамотный выбор продуктов способен укрепить организм и даже помочь в борьбе с серьёзными заболеваниями. Об этом рассказал доктор Александр Мясников в программе "Доктор Мясников" на "России 1".

Особое внимание врач уделил капусте и другим крестоцветным овощам. Они малокалорийны, богаты клетчаткой, витаминами и микроэлементами. Медики советуют регулярно употреблять не только белокочанную капусту, но и ее сородичей: брокколи, цветную и брюссельскую капусту. Зимой особенно полезна квашеная капуста.

"Эти овощи обладают противоопухолевым действием, снижают уровень плохого холестерина и даже помогают в профилактике язвенной болезни", — отметил Мясников.