В Роспотребнадзоре рассказали, на что нужно в первую очередь обращать внимание при выборе творога

Творог — это продукт, который можно употреблять ежедневно благодаря высокому содержанию белка, витаминов и аминокислот, напомнила специалист Роспотребнадзора Алина Циняева. Также в твороге много кальция и фосфора, которые важны для здоровья костей, зубов и ногтей.

В супермаркетах представлен большой выбор кисломолочных продуктов, но важно выбрать качественный творог. По словам Алины Циняевой, следует обращать внимание на дату производства и срок годности. Обычно творог хранится до 72 часов, но современные технологии позволяют продлить этот срок до одного месяца.

Эксперт также отметила, что сейчас все розничные продавцы должны проверять статус кода маркировки творога, поэтому при сканировании кода на кассе покупатель сразу узнает о просрочке товара.

Алина Циняева также рекомендует покупать творог только в санкционированных торговых точках, таких как магазины и продуктовые рынки, где он хранится в холодильнике.

Фото: commons.wikimedia.org/ Shadle (Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported)