Черви не дремлют — даже дома: что нужно знать, прежде чем есть купленную черешню

Когда наступает сезон черешни, не все знают, как выбрать ягоды, чтобы избежать покупки с червями. Врач-диетолог и инфекционист Марият Мухина поделилась полезными рекомендациями, чтобы плоды оставались безопасными и вкусными.

Какие ягоды стоит выбирать

По словам Мухиной, одной из главных причин появления червей в черешне является японская плодовая муха Drosophila suzukii. Она откладывает яйца внутри плодов, и процесс развития личинок занимает всего около суток. Это может произойти даже после того, как ягоды оказались у вас дома.

Чтобы избежать проблемы, нужно тщательно проверять внешний вид плодов. Черешня должна быть упругой, гладкой и без повреждений. Если ягоды пахнут кисло или имеют гнилостный запах, это может быть сигналом того, что они уже начали портиться и могут содержать личинок.

Как выбрать качественные плоды

При выборе черешни на рынке или в магазине обращайте внимание на запах и внешний вид плодов. Чем свежее черешня, тем меньше вероятность, что она будет червивой. Это не только сохранит ваше здоровье, но и не разочарует в свежем вкусе ягоды.