Звёзды Michelin не для всех: что скрывает новый сериал от Гордона Рамзи

Что скрывается за сиянием звезд Michelin? Пот, напряжение, бесконечный труд и… скрытые камеры. Новый документальный сериал "Knife Edge: Chasing Michelin Stars" ("Лезвие ножа: в погоне за звездами Michelin") готов приоткрыть эту кулинарную завесу. Его спродюсирует сам Гордон Рамзи - один из самых узнаваемых шеф-поваров мира и лицо культового шоу "Адская кухня".

Новый проект от Apple TV+

Apple TV+ взялись за выпуск шоу, которое обещает стать захватывающим — сериал расскажет о поварах, мечтающих получить звезды Michelin и удержать их в жестокой конкурентной среде. Всего запланировано восемь эпизодов, но точная дата релиза пока держится в секрете.

Кто стоит за кулисами "Лезвия ножа"

Производством займётся студия Ramsay Global. За камерой окажется режиссёр Джеймс Каллум. К работе над шоу также подключились продюсеры Лиза Эдвардс и Морган Робертс.

Одним из ключевых героев проекта станет гастроэнтузиаст Джесси Берджесс, известный по проекту Topjaw. Вместе с группой загадочных инспекторов он будет исследовать кулинарную карту Лондона в поисках будущих легенд ресторанной сцены.

Инкогнито и без скидок

Чтобы сохранить объективность, эксперты будут обедать под вымышленными именами, а затем — выносить свой беспристрастный вердикт. И всё это — на камеру, в режиме полной анонимности.

Цель — не просто кухня

"Для шеф-повара стремление к совершенству — это всё, — говорит Гордон Рамзи. — И нельзя недооценивать невероятную целеустремлённость, амбиции, решимость и жертвенность, которые эти люди проявляют изо дня в день, преследуя мечту о признании от гида Michelin".

Этот сериал — не просто история о ресторанах. Это ода тем, кто живёт на острие ножа, где каждый день — как экзамен, и каждый гость — как инспектор.