Чаепитие
Чаепитие
Олег Белов Опубликована 17.07.2025 в 19:34

Не сам чай, а то, что рядом: привычка, которая может угробить печень

Обычное чаепитие — булочка, конфетка, бутерброд с колбаской и чашка ароматного напитка. Казалось бы, что может быть безобиднее? Но именно в этой комбинации, по словам терапевта Дарьи Умрик, кроется риск для печени.

Об этом она рассказала в интервью NEWS. ru.

Не чай, а всё, что рядом с ним
Умрик сразу развеивает миф: сам чай не наносит вреда.

"Чай и содержащиеся в нём вещества, такие как метилксантины, теофиллин и теобромин, не вредят печени", — отмечает врач.

Но проблема в том, что редко кто пьёт его без чего-то "вприкуску". А вот здесь уже начинаются риски.

В чём настоящая опасность
Главные виновники — сладости и жирные закуски, которые часто сопровождают чаепитие:

  • конфеты,
  • печенье,
  • тортики,
  • бутерброды с колбасой и маслом.

"Если переборщить с ними, то велик риск неалкогольной жировой болезни печени — серьёзное заболевание, при котором в клетках печени откладывается много жира", — предупредила Умрик.

Что такое неалкогольная жировая болезнь печени
Это состояние развивается без алкоголя, но по разрушительному эффекту может быть не менее серьёзным. Жир накапливается в печени, нарушает её функции, может привести к воспалению и в крайних случаях — к циррозу.

А начинается всё с привычки заедать чай чем-то "вкусненьким".

Как спасти чаепитие и не навредить себе
Полностью отказываться от десерта не нужно. Но важно соблюдать простые правила:

  • уменьшить порции сладкого,
  • сократить количество переработанных мясных продуктов,
  • пить чай без "автоматической" тарелки печенья,
  • иногда заменять сладости фруктами или орехами.

Так привычный ритуал станет не только приятным, но и безопасным.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Тонкие ломтики капусты создают мягкую и сочную начинку в шарлотке — повара сегодня в 16:11
Эта капустная шарлотка заменяет полноценный ужин: одна хитрость делает её идеальной

Закусочная шарлотка с капустой удивляет мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Этот простой рецепт помогает взглянуть на привычный пирог совершенно по-новому.

Читать полностью »
Выбор заправки кардинально меняет вкус оливье — кулинары сегодня в 14:51
Оливье преобразился за минуту — добавила необычный соус, и вкус стал праздничным

Как обновить оливье с помощью заправки: от лёгких вариантов до праздничных акцентов. Разбираем, какие соусы лучше всего подходят под разные виды салата.

Читать полностью »
Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »