Чаепитие
Чаепитие
Олег Белов Опубликована 17.07.2025 в 19:34

Не сам чай, а то, что рядом: привычка, которая может угробить печень

Обычное чаепитие — булочка, конфетка, бутерброд с колбаской и чашка ароматного напитка. Казалось бы, что может быть безобиднее? Но именно в этой комбинации, по словам терапевта Дарьи Умрик, кроется риск для печени.

Об этом она рассказала в интервью NEWS. ru.

Не чай, а всё, что рядом с ним
Умрик сразу развеивает миф: сам чай не наносит вреда.

"Чай и содержащиеся в нём вещества, такие как метилксантины, теофиллин и теобромин, не вредят печени", — отмечает врач.

Но проблема в том, что редко кто пьёт его без чего-то "вприкуску". А вот здесь уже начинаются риски.

В чём настоящая опасность
Главные виновники — сладости и жирные закуски, которые часто сопровождают чаепитие:

  • конфеты,
  • печенье,
  • тортики,
  • бутерброды с колбасой и маслом.

"Если переборщить с ними, то велик риск неалкогольной жировой болезни печени — серьёзное заболевание, при котором в клетках печени откладывается много жира", — предупредила Умрик.

Что такое неалкогольная жировая болезнь печени
Это состояние развивается без алкоголя, но по разрушительному эффекту может быть не менее серьёзным. Жир накапливается в печени, нарушает её функции, может привести к воспалению и в крайних случаях — к циррозу.

А начинается всё с привычки заедать чай чем-то "вкусненьким".

Как спасти чаепитие и не навредить себе
Полностью отказываться от десерта не нужно. Но важно соблюдать простые правила:

  • уменьшить порции сладкого,
  • сократить количество переработанных мясных продуктов,
  • пить чай без "автоматической" тарелки печенья,
  • иногда заменять сладости фруктами или орехами.

Так привычный ритуал станет не только приятным, но и безопасным.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Учёные подтвердили: коллаген из куриного бульона поддерживает иммунитет и суставы сегодня в 18:18
Варите суп не так — и зря тратите курицу: типичные ошибки, из-за которых вкус пропадает

Осенний дождь за окном, аромат на кухне и тепло в каждой ложке. Узнайте, как приготовить идеальную куриную супу, чтобы согреться телом и душой.

Читать полностью »
Кулинары подтвердили: лишняя мука делает сырники плотными и сухими сегодня в 17:09
Одна лишняя ложка муки — и всё пропало: как не превратить нежное тесто сырников в резину

Пышные, нежные, румяные — сырники мечты! Рассказываем, как выбрать творог, сколько жарить, чего не добавлять и как добиться идеальной текстуры.

Читать полностью »
Эксперты: оптимальная температура воды для дрожжевого теста — 30–32 °C сегодня в 16:05
Хотели ароматный хлеб, а получили кирпич? Значит, допустили одну из этих ошибок

Даже опытные хозяйки совершают эти ошибки, когда готовят дрожжевое тесто. Разберём, как не испортить хлеб и добиться идеального подъёма.

Читать полностью »
Кулинары: открывание дверцы снижает температуру в духовке на 30 °C сегодня в 15:22
Даже идеальная духовка не спасёт: главные ошибки, из-за которых еда превращается в уголь

Даже самая дорогая духовка не спасёт блюдо, если нарушить простые правила. Разбираем типичные ошибки, из-за которых не получается выпечка и жаркое.

Читать полностью »
Минторг СССР: прокалывание квашеной капусты нарушает технологию брожения сегодня в 14:51
Одно неверное движение — и вся квашеная капуста пропала: чего нельзя делать во время брожения

Многие уверены, что капусту при квашении нужно ежедневно прокалывать. Но именно этот ритуал лишает её хруста и витаминов. Узнайте, как добиться идеального вкуса без ошибок.

Читать полностью »
Гусь в фольге с цитрусовыми остаётся мягким и насыщенным сегодня в 14:50
Революция в запекании: фольга и мандарины создают неповторимый вкус

Гусь с мандаринами и курагой — нежное мясо с цитрусовой сладостью и ароматом праздника. Простое запекание в фольге превращает ужин в настоящее гастрономическое удовольствие.

Читать полностью »
Жульен с курицей и грибами в сметанном соусе получается с золотистой сырной корочкой сегодня в 14:47
Традиционный жульен со сметаной — кулинарное открытие: вкус, который покорил миллионы

Нежный жульен с курицей, грибами и сметаной — горячее блюдо с аппетитной сырной корочкой. Простое приготовление, насыщенный вкус и ресторанная подача — успех гарантирован.

Читать полностью »
Какао со сгущёнкой идеален для завтрака или уютного вечера с книгой сегодня в 13:43
Этот горячий напиток со сгущёнкой заставит забыть о кофе: вот в чём секрет

Густое, ароматное и сливочное какао со сгущёнкой — идеальный напиток для завтрака или уютного вечера. Простое приготовление и насыщенный вкус подарят тепло и энергию.

Читать полностью »