Морковь является аллергенным продуктом и вызывает дерматит

Врач Людмила Лапа предостерегла от чрезмерного потребления моркови, отметив, что этот овощ может вызывать аллергические реакции из-за наличия в нем гистаминов. По словам эксперта, у людей, склонных к аллергиям, высыпания могут проявиться уже в первый день, тогда как у здоровых людей симптомы могут возникнуть спустя две недели. Она рекомендует ограничивать употребление таких продуктов до одного-двух раз в неделю, особенно если у вас есть склонность к аллергиям, и сообщила о важности адаптации организма к подобным продуктам.

Лапа также подчеркнула, что следует быть осторожными с морковными фрешами, поскольку их избыточное употребление может привести к токсическому дерматиту. Она советует сочетать морковный сок с другими продуктами, которые содержат витамины C и омега-3, что поможет смягчить возможные негативные эффекты.