Паста с лососем
Паста с лососем
Олег Белов Опубликована 05.09.2025 в 20:17

Запрещённое блюдо, которое можно есть на диете: какие макароны не вредят фигуре

SheFinds: паста ширатаке помогает контролировать вес и подходит для диеты

Паста — любимое блюдо миллионов, но для тех, кто стремится похудеть, она кажется "запрещённым" продуктом. Эксперты из SheFinds объяснили, какие виды макарон стоит избегать, а какие — наоборот, помогут держать вес под контролем.

Худшие макароны для диеты

Диетолог и нутрициолог Крутика Нанавати подчёркивает:

  • Белые рафинированные макароны содержат слишком много быстрых углеводов.

  • Они вызывают резкий скачок сахара в крови, имеют высокий гликемический индекс и дают лишь "пустые калории".

  • В результате такие макароны мешают похудению и усиливают чувство голода вскоре после еды.

Лучшие макароны для похудения

Совсем не обязательно отказываться от пасты. Врач-натуропат Андреа Максим рекомендует обратить внимание на лапшу ширатаке:

  • она изготовлена из корней растения конжак,

  • богата пищевыми волокнами глюкоманнаном,

  • низкокалорийна и при этом хорошо насыщает,

  • в порции всего около 25 г углеводов,

  • по форме и текстуре напоминает привычные макароны.

Итог

Для тех, кто сидит на диете, лучше исключить белые рафинированные макароны, заменив их более полезными альтернативами вроде ширатаке. Такой выбор позволит наслаждаться любимыми блюдами без ущерба для фигуры.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »