Бутерброд с чаем
Бутерброд с чаем
Олег Белов Опубликована 19.08.2025 в 20:16

Кофе прячется от стыда: эти обычные продукты заменили его в утренней кружке

Гастроэнтеролог Вялов назвал продукты, которые бодрят не хуже кофе

Можно ли зарядиться энергией без кофе? Оказывается, да — и гастроэнтеролог Сергей Вялов уверен: в этом помогут привычные, но правильно подобранные продукты. Он поделился полезными рекомендациями в своём Telegram-канале, предложив вкусные и бодрящие альтернативы любимому утреннему напитку.

Завтрак, который бодрит надолго
Одним из самых эффективных сочетаний врач называет бананы с арахисовой пастой. Это не просто вкусный перекус — по словам Вялова, такое комбо надолго насыщает организм и повышает уровень энергии. Другие продукты с подобным эффектом — финики с грецкими орехами, йогурт с мёдом и корицей.

"Эти сочетания не только вкусные, но и дают прилив сил, сравнимый с кофе, без скачков давления и последующей усталости", — объясняет врач.

Что ещё поможет оставаться бодрым?

Гастроэнтеролог советует включить в рацион:

  • Ягоды с кефиром и отрубями — полезно для пищеварения и стабилизации сахара в крови.
  • Яблоки с миндалем — отлично подходят для перекуса в середине дня.
  • Апельсины с шоколадом — приятное сочетание витаминов и антиоксидантов.

Такие перекусы не только поддерживают энергию, но и помогают избежать переедания и резкого чувства голода.

Чем заменить кофе?
Конечно, сложно отказаться от бодрящего аромата кофе, но Вялов предлагает не менее эффективную альтернативу — воду с лимоном, мёдом и имбирём. Этот напиток:

  • насыщает витамином С;
  • поддерживает водный баланс;
  • мягко стимулирует организм.

"Кофе часто вызывает обезвоживание, особенно если пить его на голодный желудок. Вода с лимоном и мёдом, наоборот, помогает организму проснуться естественно", — уточняет врач.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Врач Дмитрий Молодой: научных доказательств пользы чеснока против вирусов нет сегодня в 19:17
Плацебо с запахом: врач рассказал, зачем люди всё ещё надеются на чеснок

Педиатр Дмитрий Молодой развеял миф о чесноке как средстве против ОРВИ: запах микробы не чувствуют, а пользы от «оберегов» и сырых зубчиков — не больше, чем от плацебо.

Читать полностью »
Учёные подтвердили: коллаген из куриного бульона поддерживает иммунитет и суставы сегодня в 18:18
Варите суп не так — и зря тратите курицу: типичные ошибки, из-за которых вкус пропадает

Осенний дождь за окном, аромат на кухне и тепло в каждой ложке. Узнайте, как приготовить идеальную куриную супу, чтобы согреться телом и душой.

Читать полностью »
Кулинары подтвердили: лишняя мука делает сырники плотными и сухими сегодня в 17:09
Одна лишняя ложка муки — и всё пропало: как не превратить нежное тесто сырников в резину

Пышные, нежные, румяные — сырники мечты! Рассказываем, как выбрать творог, сколько жарить, чего не добавлять и как добиться идеальной текстуры.

Читать полностью »
Эксперты: оптимальная температура воды для дрожжевого теста — 30–32 °C сегодня в 16:05
Хотели ароматный хлеб, а получили кирпич? Значит, допустили одну из этих ошибок

Даже опытные хозяйки совершают эти ошибки, когда готовят дрожжевое тесто. Разберём, как не испортить хлеб и добиться идеального подъёма.

Читать полностью »
Кулинары: открывание дверцы снижает температуру в духовке на 30 °C сегодня в 15:22
Даже идеальная духовка не спасёт: главные ошибки, из-за которых еда превращается в уголь

Даже самая дорогая духовка не спасёт блюдо, если нарушить простые правила. Разбираем типичные ошибки, из-за которых не получается выпечка и жаркое.

Читать полностью »
Минторг СССР: прокалывание квашеной капусты нарушает технологию брожения сегодня в 14:51
Одно неверное движение — и вся квашеная капуста пропала: чего нельзя делать во время брожения

Многие уверены, что капусту при квашении нужно ежедневно прокалывать. Но именно этот ритуал лишает её хруста и витаминов. Узнайте, как добиться идеального вкуса без ошибок.

Читать полностью »
Гусь в фольге с цитрусовыми остаётся мягким и насыщенным сегодня в 14:50
Революция в запекании: фольга и мандарины создают неповторимый вкус

Гусь с мандаринами и курагой — нежное мясо с цитрусовой сладостью и ароматом праздника. Простое запекание в фольге превращает ужин в настоящее гастрономическое удовольствие.

Читать полностью »
Жульен с курицей и грибами в сметанном соусе получается с золотистой сырной корочкой сегодня в 14:47
Традиционный жульен со сметаной — кулинарное открытие: вкус, который покорил миллионы

Нежный жульен с курицей, грибами и сметаной — горячее блюдо с аппетитной сырной корочкой. Простое приготовление, насыщенный вкус и ресторанная подача — успех гарантирован.

Читать полностью »