девушка ест фрукты
девушка ест фрукты
Полина Рываева Опубликована 09.05.2025 в 21:07

6 продуктов, которые повышают уровень коллагена в организме

Эти продукты работают лучше кремов! Как питаться для упругой кожи

Коллаген — это важнейший белок, отвечающий за упругость кожи, крепость ногтей и здоровье суставов. С возрастом его выработка замедляется, но это не значит, что единственный выход — дорогие сыворотки и добавки. Натуральные продукты из вашего холодильника могут стать отличными помощниками в стимулировании выработки коллагена.

1. Цитрусовые — витаминный заряд

Апельсины, лимоны, грейпфруты и другие цитрусовые богаты витамином С, который играет ключевую роль в синтезе коллагена. Этот витамин помогает соединять аминокислоты в коллагеновые волокна, а также защищает кожу от свободных радикалов. Добавляйте лимон в воду, готовьте свежие соки или используйте цитрусовые в салатах — это вкусно и полезно.

2. Яйца — природный источник аминокислот

Яичный белок содержит пролин и глицин — аминокислоты, необходимые для построения коллагена. Желтки богаты витаминами и минералами, поддерживающими эластичность кожи. Яйца — это идеальный завтрак, который не только насыщает, но и помогает сохранить молодость.

3. Костный бульон — натуральный коллагеновый напиток

При длительном приготовлении костный бульон насыщается коллагеном, который выделяется из костей и хрящей. Этот продукт не только согревает, но и питает кожу, суставы и даже кишечник. Пейте его как самостоятельное блюдо или используйте для приготовления супов.

4. Ягоды — антиоксидантная защита

Клубника, черника, малина и другие ягоды содержат антиоксиданты, которые защищают коллаген от разрушения. Кроме того, в них много витамина С, стимулирующего его выработку. Добавляйте ягоды в смузи, йогурты или просто ешьте в свежем виде — это вкусный способ поддержать красоту.

5. Листовая зелень — скрытый помощник

Шпинат, капуста и другая зелень богаты хлорофиллом и витаминами, которые способствуют выработке коллагена. Они также нейтрализуют вредное воздействие свободных радикалов. Добавляйте зелень в салаты, супы или смузи — это простой способ улучшить состояние кожи.

6. Орехи и семена — источник минералов

Миндаль, тыквенные семечки, чиа и грецкие орехи содержат цинк и медь — важные элементы для синтеза коллагена. Полезные жиры в их составе помогают сохранять кожу увлажненной. Горсть орехов в день — это вкусный и полезный перекус для красоты.

Эти продукты не только доступны, но и легко вписываются в ежедневный рацион. Включите их в свое меню — и ваша кожа, волосы и ногти скажут вам спасибо.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »