Арбуз на грядке вызовет зависть соседей: редкие сорта и хитрые приёмы для выращивания

Существуют арбузы, которые не похожи на привычные ягоды. Одни — с белой, медовой мякотью, другие — с кожурой, словно покрытой змеиными чешуйками. Всё это — не диковинки с южных рынков, а вполне реальные сорта, которые можно вырастить у себя на огороде. Главное — знать, какие выбрать и как правильно ухаживать. Один из опытных садоводов Краснодарского края делится личными наблюдениями и практическими советами.

Подготовка и посадка: с чего начинается успех

Наилучших результатов удаётся достичь, если место для посадки арбузов подготовить ещё с осени. Обычно для этого выкапываются траншеи глубиной 30-40 см и с шагом около 60-70 см. На дно укладывается навоз и органический мусор с огорода — ветки, листья, ботва. Затем всё засыпается землёй.

Весной, когда земля прогреется, добавляется ещё немного почвы. Вечером перед посадкой грядки проливаются горячим раствором марганцовки. Наутро — высадка рассады. Чтобы защитить её от агрессивного весеннего солнца, над грядкой сооружается укрытие из веток ивы, воткнутых шатром по краям траншеи. Через 1-2 недели, когда рассада укоренится, укрытие убирается.

Какая почва нужна арбузу?

Для хорошего урожая важен не только сорт, но и состав почвы. Арбузы предпочитают:

• лёгкий песчаный грунт;
• плодородную, хорошо дренированную почву;
• участки с максимумом солнечного света.

Глинистые, тяжёлые почвы значительно ухудшают вкус плодов — об этом предупреждают даже бывалые огородники.

Полив, мульчирование и подкормка

После высадки важно обеспечить правильный полив. Вокруг растения формируется углубление радиусом около 1 метра, куда и направляется вода. Это позволяет влаге достигать корней, не расплываясь в стороны.

Поверхность почвы обязательно мульчируется. Подойдут любые подручные материалы: солома, сено, трава, шелуха. Через 1-2 недели после посадки арбуз начинает активно расти — тогда пора вводить подкормку. Оптимальны два варианта:

• травяной настой;
• дрожжевой раствор.

Подкормки вносятся регулярно, каждые 10-15 дней. Дрожжи не только стимулируют рост, но и помогают в профилактике фитофтороза.

Пасынкование: залог сладких плодов

Чтобы получить вкусные, вызревшие арбузы, необходимо правильно формировать растение:

• убираются боковые побеги, оставляя только главный стебель;
• на крупноплодных сортах оставляют 3-4 плода;
• на мелкоплодных — до 6;
• после 6-7 листа прищипывается верхушка;
• на одном кусте рекомендуется оставлять не более 1-2 плетей.

Арбузная коллекция: экзотика, которую можно вырастить

Выращивание арбузов — не только про вкус, но и про эстетику. Некоторые сорта становятся настоящими украшениями участка:

Cream Of Saskatchewan — канадский сорт с белой, почти прозрачной мякотью и фруктовым вкусом. Отлично чувствует себя в прохладном климате.

Orange Peach — янтарно-оранжевая мякоть, нежная, сладкая, с лёгким персиковым послевкусием.

Змея Грузии — сорт с кожурой, по рисунку напоминающей змеиный окрас. Внутри — ярко-красная мякоть с насыщенным вкусом.

Yellow Wonder — золотистая кожура и красная мякоть с морковным ароматом.

Хон-Цай-Бао — порционные плоды с ярко-жёлтой мякотью и медовым вкусом. Даёт до 25 арбузов на одном кусте!

Чудо ягода — сорт, который идеально подходит для арбузного мёда и цукатов. Мякоть — кремово-розовая, вкус — неповторимый.

Любопытные факты о бахчевых

Арбуз — это ягода, несмотря на свои размеры и твёрдую корку.

Рекордный арбуз весил 159 кг — такой вырастили в США.

В мире существует более 1200 сортов арбузов: от чёрных японских до квадратных и миниатюрных.