Забудьте про химию: сковорода заблестит, как новая, от копеечного средства

Вам не придётся покупать дорогие чистящие средства с агрессивной химией, чтобы вернуть блеск пригоревшей посуде. Даже плотный чёрный налёт на дне сковороды можно убрать простыми подручными средствами — например, с помощью обычной пищевой соды.

Почему сковорода загрязняется

Чем чаще вы готовите на сковороде, тем быстрее на её дне и стенках накапливаются остатки жира. Под действием высокой температуры они прочно прикипают к металлу, образуя твёрдую корку, которая со временем начинает мешать готовке и провоцировать пригорание продуктов. Чтобы продлить срок службы посуды, её нужно регулярно чистить.

Чистка содой и перекисью водорода

Сода — универсальное, безопасное и недорогое средство, подходящее для большинства материалов. Для эффективного очищения смешайте:

• 6 чайных ложек пищевой соды;

• четверть стакана перекиси водорода

Перемешайте до пастообразного состояния и нанесите смесь на дно сковороды. Оставьте на 10 минут, затем протрите влажной губкой или тряпкой и тщательно высушите.

Альтернатива — лимонная кислота

Если под рукой нет соды, поможет лимонная кислота:

1. Растворите 1 чайную ложку кислоты в кипятке.

2. Опустите в раствор загрязнённую посуду на несколько часов (можно оставить на ночь).

3. Смойте остатки грязи под проточной водой и просушите.

Как избежать повторного загрязнения

1. Мойте сковороду сразу после использования.

2. Удаляйте все остатки жира и пищи, чтобы они не прикипали.

3. Регулярная чистка не только сэкономит время, но и сохранит посуду в отличном состоянии на долгие годы.