Хотите рекордный урожай? Посадите кинзу рядом с этими 8 растениями

Кинза — одна из самых противоречивых культур: её вкус любят не все, зато польза от неё в огороде несомненна. Эта трава не только отпугивает вредителей своим ароматом, но и помогает соседям по грядке лучше расти. Эксперты рассказали, какие растения станут для неё идеальными компаньонами.

Садовый тренер Сара Рубенс и основатель садов Пайк-Лейн Адам Вайс подчёркивают: сочетание кинзы с определёнными овощами и травами может существенно улучшить здоровье почвы, урожайность и устойчивость растений к вредителям. Растения-компаньоны играют ключевую роль в органическом земледелии, и кинза — один из лидеров в этой команде.

Фасоль (высота — 45-60 см, ширина — 45 см) не только быстро растёт, но и обогащает почву азотом. Вайс добавляет, что её стебли дают тень, продлевая срок жизни кинзы в жару.

Горох (45-76 см в высоту) также насыщает землю азотом и защищает кинзу от перегрева, а синхронные сроки посадки делают их идеальной парой.

Когда кинза "уходит в стрелку" и перестаёт быть вкусной, её цветы дают тень — этим могут воспользоваться растения вроде салата и шпината (высота — до 25 см). У них похожие требования к условиям выращивания, говорит Рубенс.

Помидоры (30-300 см в высоту) тоже становятся хорошими соседями для кинзы. Вайс отмечает, что помидоры получают от кинзы защиту от вредителей, а кинза, в свою очередь, прячется в их тени.

Надёжными защитниками от насекомых считаются чеснок и лук - их запах не по нраву тле и паутинным клещам. Рубенс советует сажать их рядом с кинзой, чтобы создать дополнительный барьер от вредителей.

Брокколи (до 120 см в высоту) тоже выигрывает от соседства с кинзой. Рубенс поясняет: сильный запах травы отпугивает вредителей, а позже её цветы отвлекают насекомых от капустных растений.

Цветы тоже в команде: бархатцы (15-90 см в высоту) не только украшают огород, но и защищают кинзу и другие растения от нематод, тли и белокрылки.

Необычным, но удачным соседом считается клубника. Эти растения предпочитают одинаковую влажность, освещение и температурный режим (от +10 до +29°C), а аромат кинзы помогает уберечь ягоды от вредителей.

Секрет богатого урожая кроется в правильных сочетаниях. Кинза, несмотря на свою противоречивую репутацию в кулинарии, может стать главным помощником на вашей грядке.