Брускетты с паштетом из фасоли и сушёной мятой
Брускетты с паштетом из фасоли и сушёной мятой
Алина Семёнова Опубликована 13.08.2025 в 12:49

Выбросьте дорогие паштеты: этот рецепт за 5 минут покорит даже гурманов

Сыр, яйца и зелень: простой рецепт намазки для бутербродов

Вы когда-нибудь пробовали закуску, которая готовится за 10 минут, но исчезает со стола мгновенно? Если нет — самое время исправить упущение! Намазка из плавленого сыра и яиц — это идеальный вариант для завтрака, перекуса или внезапного визита гостей.

Почему стоит попробовать?

  • Быстро: от начала до готовности — меньше получаса.
  • Просто: минимум ингредиентов, никакой сложной обработки.
  • Универсально: можно использовать любой сыр и добавлять любимые специи.

Что понадобится

  • Плавленый сыр (например, "Дружба" или "Янтарь") — 200 г.
  • Яйца — 3 шт. (если мелкие — 4 шт.).
  • Укроп и петрушка — по 5 г.
  • Соль, перец — по вкусу.

Как приготовить

Подготовка: яйца сварите вкрутую, охладите и измельчите на терке. Сыр разломайте на кусочки. Смешивание: в блендере взбейте сыр, зелень и специи. Если масса слишком густая — добавьте немного майонеза.

Финальный штрих: соедините сырную смесь с яйцами и намажьте на хлеб.

Совет: если под рукой нет плавленого сыра — подойдет любой другой, главное, чтобы он хорошо намазывался.

Как подавать?

  • На свежем или поджаренном хлебе.
  • С зеленью и овощами для свежести.
  • В качестве основы для бутербродов с лососем или ветчиной.

Хранение: остатки можно держать в холодильнике до 3 дней в герметичном контейнере.

Попробуйте — и эта намазка станет вашим любимым лайфхаком для быстрых закусок.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Исследование: диетическая газировка повышает риск жирового перерождения печени на 60% сегодня в 20:26
Без сахара, но с побочкой: что на самом деле делает диетическая газировка с организмом

Новое исследование показало: даже одна банка диетической «газировки» в день повышает риск жирового перерождения печени на 60%. Чем заменить её без вреда для здоровья?

Читать полностью »
Врач Дмитрий Молодой: научных доказательств пользы чеснока против вирусов нет сегодня в 19:17
Плацебо с запахом: врач рассказал, зачем люди всё ещё надеются на чеснок

Педиатр Дмитрий Молодой развеял миф о чесноке как средстве против ОРВИ: запах микробы не чувствуют, а пользы от «оберегов» и сырых зубчиков — не больше, чем от плацебо.

Читать полностью »
Учёные подтвердили: коллаген из куриного бульона поддерживает иммунитет и суставы сегодня в 18:18
Варите суп не так — и зря тратите курицу: типичные ошибки, из-за которых вкус пропадает

Осенний дождь за окном, аромат на кухне и тепло в каждой ложке. Узнайте, как приготовить идеальную куриную супу, чтобы согреться телом и душой.

Читать полностью »
Кулинары подтвердили: лишняя мука делает сырники плотными и сухими сегодня в 17:09
Одна лишняя ложка муки — и всё пропало: как не превратить нежное тесто сырников в резину

Пышные, нежные, румяные — сырники мечты! Рассказываем, как выбрать творог, сколько жарить, чего не добавлять и как добиться идеальной текстуры.

Читать полностью »
Эксперты: оптимальная температура воды для дрожжевого теста — 30–32 °C сегодня в 16:05
Хотели ароматный хлеб, а получили кирпич? Значит, допустили одну из этих ошибок

Даже опытные хозяйки совершают эти ошибки, когда готовят дрожжевое тесто. Разберём, как не испортить хлеб и добиться идеального подъёма.

Читать полностью »
Кулинары: открывание дверцы снижает температуру в духовке на 30 °C сегодня в 15:22
Даже идеальная духовка не спасёт: главные ошибки, из-за которых еда превращается в уголь

Даже самая дорогая духовка не спасёт блюдо, если нарушить простые правила. Разбираем типичные ошибки, из-за которых не получается выпечка и жаркое.

Читать полностью »
Минторг СССР: прокалывание квашеной капусты нарушает технологию брожения сегодня в 14:51
Одно неверное движение — и вся квашеная капуста пропала: чего нельзя делать во время брожения

Многие уверены, что капусту при квашении нужно ежедневно прокалывать. Но именно этот ритуал лишает её хруста и витаминов. Узнайте, как добиться идеального вкуса без ошибок.

Читать полностью »
Гусь в фольге с цитрусовыми остаётся мягким и насыщенным сегодня в 14:50
Революция в запекании: фольга и мандарины создают неповторимый вкус

Гусь с мандаринами и курагой — нежное мясо с цитрусовой сладостью и ароматом праздника. Простое запекание в фольге превращает ужин в настоящее гастрономическое удовольствие.

Читать полностью »