
Секрет идеальных запечённых яблок: готовятся сами, а вкус — как из ресторана
Хотите приготовить вкусный и полезный десерт без лишних хлопот? Запечённые яблоки в мультиварке — идеальный вариант! Они сохраняют сочность, наполняются сладостью мёда и изюма, а готовятся почти без вашего участия.
Ингредиенты
- Яблоки (лучше кислые сорта: Семеренко, Гренни Смит, Антоновка) — 4 шт.
- Изюм без косточек — 100 г
- Мёд — 3 ст. л.
Как приготовить?
Изюм замочите в горячей воде на 5-10 минут, затем смешайте с мёдом. Если мёд засахарился, слегка подогрейте его на водяной бане. Тщательно вымойте яблоки (можно использовать соду, чтобы удалить восковой налёт). Срежьте верхушку, аккуратно удалите сердцевину, оставляя донышко и стенки целыми.
Наполните яблоки начинкой (примерно по 2 ч. л. в каждое), накройте срезанными "крышечками". Выложите в чашу мультиварки, застеленную пергаментом. Готовьте в режиме "Выпечка" 20-30 минут (время зависит от размера и сорта яблок). Подавайте тёплыми или охлаждёнными — они одинаково хороши!
Советы
- Выбор яблок: Твёрдые сорта лучше держат форму, но можно экспериментировать.
- Альтернативная начинка: Добавьте корицу, орехи или творог для разнообразия.
- Подача: Украсьте мятой, карамелью или взбитыми сливками.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru