Весеннее утро
Весеннее утро
Олег Белов Опубликована вчера в 22:55

Вы можете пить кальций, но без D3 он бесполезен: правда о солнечном элементе

Диетолог Иван Смирнов: регулярный приём витамина D3 снижает риск вирусных инфекций

Витамин D3 часто называют "солнечным витамином" — и не случайно. Он помогает организму оставаться сильным, бодрым и устойчивым к болезням, особенно в холодное время года. Этот элемент играет ключевую роль в усвоении кальция, поддержании здоровья костей и работе иммунной системы. Но его влияние гораздо шире, чем кажется на первый взгляд.

Почему витамин D3 так важен

Холекальциферол участвует в десятках биохимических процессов. Его дефицит отражается на самочувствии — от усталости и ослабленного иммунитета до проблем с сердцем и костями.

  1. Крепкие кости и зубы. D3 помогает усваивать кальций и фосфор, без которых невозможно формирование костной ткани. Недостаток этого витамина ведет к хрупкости костей и остеопорозу.

  2. Сильный иммунитет. Он активирует защитные клетки организма, помогая бороться с вирусами и воспалениями.

  3. Контроль уровня сахара. Витамин повышает чувствительность клеток к инсулину, снижая риск диабета второго типа.

  4. Поддержка сердца и сосудов. D3 регулирует уровень давления и снижает риск атеросклероза.

  5. Психическое здоровье. Установлено, что нехватка D3 связана с сезонной депрессией и повышенной тревожностью.

  6. Профилактика онкозаболеваний. Некоторые исследования показывают, что достаточный уровень витамина помогает снизить вероятность рака молочной железы и толстой кишки.

"Регулярное получение витамина D3 снижает риск вирусных инфекций и улучшает общее самочувствие", — отметил диетолог Иван Смирнов.

Нормы потребления: сколько нужно именно вам

Норма витамина D3 зависит от возраста, пола и состояния здоровья. По данным Института медицины США:
• до 1 года — 400 МЕ;
• от 1 до 70 лет — 600 МЕ;
• старше 70 лет — 800 МЕ;
• беременные и кормящие — 600 МЕ.

Однако людям, живущим в северных регионах или редко бывающим на солнце, часто требуется больше. Оптимальный уровень холекальциферола в крови — 30-60 нг/мл.

Источники витамина D3

Солнечный свет — природная аптека

Основной источник D3 — солнечные лучи. Под действием ультрафиолета кожа синтезирует витамин самостоятельно. Для этого достаточно 10-20 минут на солнце несколько раз в неделю. Но эффективность зависит от времени года, погоды и даже оттенка кожи. Зимой или при частом использовании SPF-кремов выработка D3 снижается — тогда на помощь приходят продукты и добавки.

Продукты с высоким содержанием D3

Продукт Содержание витамина D3 (МЕ/100 г) Особенности
Атлантическая сельдь ~1600 Рекордсмен по содержанию витамина
Лосось 360-685 Лучше употреблять запечённым или тушёным
Скумбрия 400 Полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях
Печень трески 850 Источник также витаминов A и K
Яичный желток 40 Витамин содержится только в желтке
Рыбий жир 1360 (в 1 ст. ложке) Концентрированный источник D3
Шампиньоны, выращенные под УФ до 2000 Альтернатива животным продуктам
Обогащённое молоко 120 на 240 мл Часто используется в детском питании

Пищевые добавки

Биологически активные добавки с D3 — надёжный способ поддерживать норму витамина. Выпускаются в виде капель, капсул или жевательных пастилок. Формы с маслом (например, оливковым) усваиваются лучше. Приём следует согласовать с врачом: передозировка витамина D3 может привести к повышению кальция в крови и проблемам с почками.

Советы шаг за шагом: как повысить уровень D3

  1. Начните с анализов. Определите уровень витамина D3 в крови, чтобы подобрать дозировку.

  2. Увеличьте время на свежем воздухе. Даже 15 минут прогулки под солнцем стимулируют естественный синтез.

  3. Добавьте жирную рыбу в рацион. Лосось, сельдь и скумбрия — вкусный способ укрепить здоровье.

  4. Используйте добавки зимой. Особенно важно для тех, кто живёт в северных широтах.

  5. Комбинируйте D3 с витамином K2. Это улучшает усвоение кальция и защищает сосуды.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

  1. Ошибка: Приём добавок без контроля анализов.
    Последствие: Гипервитаминоз, повышенный уровень кальция.
    Альтернатива: Сдавать анализ раз в 6 месяцев и корректировать дозу.

  2. Ошибка: Игнорирование солнца.
    Последствие: Дефицит витамина даже при правильном питании.
    Альтернатива: Ежедневные прогулки на солнце по 10-15 минут.

  3. Ошибка: Употребление D3 без жиров.
    Последствие: Низкое усвоение витамина.
    Альтернатива: Принимать D3 с едой, содержащей оливковое масло или орехи.

А что если я не ем рыбу?

Для вегетарианцев существует альтернатива — D3 на основе лишайников. Такие добавки содержат холекальциферол растительного происхождения и подходят даже для веганов. Также полезно включить в рацион грибы, выращенные под ультрафиолетом, и обогащённые растительные напитки (овсяное, соевое, миндальное "молоко").

Плюсы и минусы витамина D3

Плюсы Минусы
Укрепляет иммунитет и кости При передозировке повышает уровень кальция
Повышает настроение и энергию Требует контроля анализов
Помогает усвоению кальция Трудно получить только с пищей
Поддерживает здоровье сердца Солнце не всегда доступно круглый год

Часто задаваемые вопросы

Как понять, что не хватает витамина D3?
Признаки: усталость, ломкость ногтей, выпадение волос, боли в суставах, частые простуды.

Можно ли получить D3 только из солнца?
Летом — да, но зимой синтез почти прекращается. Поэтому стоит добавить продукты или добавки.

Какой витамин D лучше — D2 или D3?
D3 (холекальциферол) эффективнее повышает уровень витамина в крови. D2 усваивается хуже.

Сколько времени нужно, чтобы восполнить дефицит?
В среднем 6-8 недель при ежедневном приёме добавок в рекомендованной дозе.

Можно ли сочетать D3 с другими витаминами?
Да, особенно с К2 и магнием — они усиливают усвоение и уменьшают риск кальцификации сосудов.

Мифы и правда

Миф: Если часто бываешь на солнце, дефицита не будет.
Правда: В зависимости от климата и цвета кожи организм может синтезировать недостаточно витамина даже при солнце.

Миф: Витамин D можно принимать без ограничений.
Правда: Передозировка может быть опасна, особенно при самостоятельном приёме добавок.

Миф: D3 нужен только детям.
Правда: Взрослые также нуждаются в нём для здоровья костей, иммунитета и сердца.

Интересные факты

  1. Около 80% жителей северных стран испытывают сезонный дефицит витамина D.

  2. Холекальциферол впервые выделили из рыбьего жира в 1936 году.

  3. Витамин D3 синтезируется только при попадании солнечных лучей на кожу без крема с SPF.

Исторический контекст

О важности витамина D впервые заговорили в начале XX века, когда в Европе начали бороться с рахитом. В 1920-х годах учёные установили, что солнечный свет способен предотвращать болезнь, а позже выделили активное вещество — витамин D3. С тех пор его значение только растёт, особенно в странах с коротким световым днём и малым количеством солнца.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Розмарин и пищевая сода доказали эффективность в восстановлении естественного цвета волос вчера в 18:22
Простая смесь, которая обманула возраст: почему после неё седины будто меньше

Седина — не приговор. Узнайте, как простая смесь розмарина и соды помогает вернуть волосам блеск и природный цвет без химии и вреда для кожи головы.

Читать полностью »
Специалисты предупредили: отказ от термозащиты делает волосы ломкими и сухими вчера в 18:14
Волосы как после салона — даже при ежедневной укладке: секрет в одном флаконе

Узнайте, как термозащитные средства защищают ваши волосы от повреждений при использовании фена, утюжка и плойки. Как правильно выбрать и использовать термозащиту для здоровья и красоты волос.

Читать полностью »
Исследователи из Базеля обнаружили: лёгкий стресс от питания помогает организму дольше оставаться молодым вчера в 17:51
Оказалось, не витамины и не спорт: как пища «учит» клетки не стареть

Как питание связано со старением организма? Швейцарские ученые выяснили, что определенные компоненты пищи могут вызывать лёгкий стресс, который помогает клеткам оставаться молодыми и защищает от возрастных изменений.

Читать полностью »
Куркума укрепляет иммунную систему и борется с воспалениями благодаря своим противовоспалительным свойствам вчера в 17:05
Они спасают иммунитет и укрепляют здоровье: 5 восточных специй, которые стоит добавить в ваш рацион

Откройте для себя целебные свойства восточных специй, таких как куркума, имбирь, чеснок, кардамон и корица, и узнайте, как они помогут укрепить ваше здоровье.

Читать полностью »
Невролог рассказал о ключевых факторах, негативно влияющих на осанку детей вчера в 16:59
Как сохранить здоровую спину с детства: мифы и правда об осанке

Мануальный терапевт Павел Керекеша назвал NewsInfo причины искривления позвоночника у школьников.

Читать полностью »
Психологи доказали, что совместные занятия повышают уровень удовольствия вчера в 16:43
Не работа и не деньги: что на самом деле делает нас счастливыми каждый день

Ученые доказали: общение делает нас счастливее. Узнайте, как включить больше социальных взаимодействий в свою жизнь и улучшить свое эмоциональное состояние. Советы для интровертов и экстравертов.

Читать полностью »
Японский метод с полотенцем: улучшите осанку и уменьшите живот за 3 минуты в день вчера в 16:23
Хотите плоский живот без диет? Всего 3 минуты с полотенцем могут творить чудеса

Узнайте, как 3 минуты в день могут изменить вашу осанку и уменьшить живот с помощью японского ритуала с полотенцем.

Читать полностью »
Названы причины пробуждений в 3-4 утра: стресс, гормоны и внешние факторы вчера в 15:48
Почему вы просыпаетесь в 3-4 утра? Вот что скрывается за этим странным явлением

Пробуждение в 3–4 утра — сигнал организма. Узнайте причины, методы борьбы и профилактики нарушений сна.

Читать полностью »