Мандарины
Мандарины
Алина Семёнова Опубликована 28.12.2025 в 7:28

Символ Нового года теряет популярность: спрос на мандарины по стране упал

Средняя цена на мандарины упала до 185 рублей за кг — Контур.Маркет

В предновогодний сезон мандарины в России стали доступнее: средняя цена за килограмм снизилась до 185 рублей, что на 12% меньше прошлогоднего уровня. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на исследование сервиса "Контур.Маркет": аналитики отмечают, что удешевление происходит на фоне изменений в спросе и улучшения поставок, хотя в отдельных регионах ситуация развивается иначе.

Средняя цена упала, но спрос снизился

Согласно исследованию, год назад килограмм мандаринов в среднем обходился россиянам в 218 рублей, а к текущему сезону ценник опустился до 185 рублей. Таким образом, снижение составило 12%, что заметно для продукта, который традиционно считается символом новогоднего стола. Вместе с тем аналитики фиксируют и сокращение спроса: в среднем по стране покупательская активность уменьшилась на 6%.

Однако авторы исследования подчеркивают, что тренд не универсален. На общую статистику влияют крупные города и регионы, где продажи могут спадать, но на местах картина выглядит неоднородной. Именно поэтому снижение среднего спроса не означает, что мандарины стали менее востребованными везде.

Регионы показывают разные тенденции

Несмотря на общий спад, в некоторых регионах интерес к фруктам, напротив, вырос. Так, жители Тюмени стали покупать мандарины на 34% чаще, а в Краснодарском крае спрос увеличился на 24%. Эти цифры указывают на то, что в отдельных субъектах цитрусовые, наоборот, укрепили позиции в корзине покупателя — возможно, за счет доступной цены или сезонного спроса.

При этом в части регионов мандарины подорожали. Самый заметный рост зафиксирован в Пермском крае, где стоимость увеличилась на 40%. В Красноярском крае рост оказался более умеренным, но тоже значительным — 17%. Такие различия показывают, что локальные цены могут формироваться по собственной логике и зависеть от логистики и торговых условий.

Что именно анализировали и почему цена снизилась

Исследование основано на анализе более 6 млн чеков, выданных по стране с 1 ноября 2025 года. Полученные данные сравнили с чеками за аналогичный период прошлого года, что позволило оценить динамику как цен, так и спроса в сезон повышенных покупок. Такой подход отражает именно "праздничный" рынок, когда цитрусовые традиционно продаются активнее.

Снижение стоимости аналитики связывают с налаживанием поставок цитрусовых в Россию. В качестве основных стран-экспортеров названы Турция, Абхазия и Египет. По сути, улучшение стабильности поставок влияет на предложение на внутреннем рынке, что и позволяет удерживать цену ниже прошлогоднего уровня.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Салат с курицей, фасолью и сухариками готовится за 20 минут — повар вчера в 18:48
Сухарики в салат добавляю в самый последний момент: и они остаются хрустящими до полуночи

Салат с курицей, фасолью и сухариками готовится за 20 минут: много белка, хрустящая текстура и пикантная заправка для гостей и ужина.

Читать полностью »
Марта Стюарт заменяет масло миндальным в печенье с шоколадом — Allrecipes вчера в 14:39
Смешал 5 ингредиентов — печенье исчезло со стола за минуты: никто не верил, что без муки

Пять простых ингредиентов и минимум действий — откройте для себя уникальный рецепт печенья с шоколадной крошкой от Марты Стюарт. Необычная технология и вкус удивят даже скептиков.

Читать полностью »
Запекание без фольги сохраняет сочность блюд — шеф-повар Перевоз вчера в 10:36
Думала, без фольги блюдо испорчено — пока не узнала эти приёмы: работает даже лучше

Фольга закончилась в самый неподходящий момент? Шеф-повар рассказал, чем её безопасно заменить при запекании, чтобы блюдо осталось сочным и не подгорело.

Читать полностью »
Мясные котлеты с беконом и сыром подходят для новогоднего меню — повара вчера в 6:45
Эти котлеты на Новый год выглядят как ресторанное горячее — а готовятся проще обычных

Необычная подача, простые ингредиенты и минимум усилий — как превратить обычные котлеты в эффектное новогоднее блюдо для праздничного стола.

Читать полностью »
Маринованная сельдь с луком готовится в растворе воды и 9% уксуса — повар вчера в 2:45
Забыл про майонез: готовлю селёдку к Новому году по-новому — гости просят добавки

Маринованная селёдка с луком и уксусом готовится просто и заранее: нежная рыба, мягкий лук и яркий вкус для закуски или салата.

Читать полностью »
Салаты с кальмарами первыми исчезают с праздничного стола — кулинары 30.12.2025 в 17:45
Думала, что кальмары — это скучно, пока не попробовала так: 5 салатов, которые сметают первыми

Пять салатов с кальмарами, которые удивляют сочетаниями и исчезают со стола первыми. Необычные рецепты для праздничного меню без лишней тяжести.

Читать полностью »
Сомелье Малик посоветовала не смешивать шампанское в коктейлях 30.12.2025 в 16:02
Просекко и шампанское стоят рядом — но это два разных мира: где вас тихо обманут вкусом

Просекко и шампанское оба игристые, но различаются сортами, технологией и вкусом. Разбираемся, что суше, что выбрать и когда.

Читать полностью »
Горчица и сметана станут заменой майонеза на новогоднем столе — диетолог Соломатина 30.12.2025 в 14:11
Новый взгляд на оливье: как снизить калорийность любимых новогодних блюд

Диетолог Елена Соломатина рассказала NewsInfo, как снизить калорийность новогодних салатов и блюд без потери вкуса.

Читать полностью »