Почему летом аппетит снижается? Как жара влияет на обмен веществ и ваше самочувствие

В летнюю жару снижение аппетита — вполне естественный процесс. Как объяснила диетолог Людмила Денисенко, на это влияет несколько факторов. Длительное воздействие жары при низкой влажности нарушает обмен веществ в организме, вызывая потерю жидкости и снижение слюноотделения. Это, в свою очередь, приводит к сухости во рту, снижению аппетита и трудностям с перевариванием пищи.

Кроме того, в жаркие дни увеличивается расход водорастворимых витаминов, таких как витамины C, B1, B2, B6 и РР. Дефицит этих витаминов может быть причиной ухудшения самочувствия, поэтому важно следить за сбалансированностью рациона.

Как изменить режим питания летом?

Чтобы чувствовать себя комфортно в жаркую погоду, Денисенко советует:

• Переносить основные приемы пищи на утро и вечер, ограничив дневное время легкими перекусами.
• Избегать тяжелых и жирных блюд, таких как жареное мясо и картофель, отдавая предпочтение овощам, фруктам и легким белковым продуктам.

Эти простые рекомендации помогут вам поддерживать энергию и чувствовать себя лучше в условиях жары.