Полезная, но опасная: когда красная рыба — враг здоровья

Все мы знаем, что красная рыба — это источник омега-3, белка и важных витаминов. Но, как ни странно, есть случаи, когда она может обернуться реальной угрозой для здоровья. Расскажем, кому стоит всерьез задуматься, прежде чем положить себе на тарелку лосося или форель.

Не всем на пользу: кому противопоказана красная рыба

1. Беременные и кормящие. Даже если очень хочется, стоит ограничить потребление красной рыбы. Дело в том, что в жирных сортах может накапливаться ртуть, а она токсична для развивающегося мозга и нервной системы ребенка.
2. Люди с проблемами ЖКТ. Гастрит, язва, панкреатит — при этих диагнозах жирная рыба может усилить воспаление и спровоцировать обострение. Особенно если продукт копченый или жареный.
3. Диабетики. Казалось бы, при чем здесь сахар? Однако высокое содержание жира в красной рыбе требует дозированного подхода: не более 150 г в день.
4. Болезни печени и желчного пузыря. Красная рыба может спровоцировать воспалительные процессы, особенно при хронических заболеваниях этих органов. Жирность продукта даёт дополнительную нагрузку и может ухудшить самочувствие.

Даже самые полезные продукты могут быть вредны, если их есть без оглядки на состояние здоровья. Если вы в группе риска — лучше проконсультироваться с врачом и выбрать менее жирные альтернативы, например, треску или судака.