Секрет идеального редиса: когда сеять, как ухаживать и собирать урожай

Редис — один из самых простых в выращивании овощей, идеально подходящий для садоводов любого уровня. Он быстро растет и требует минимального ухода. Вы можете собрать первый урожай уже через 21 день после посева, если соблюдаете несколько простых правил.

Сеять редис лучше всего в конце марта или начале апреля, когда температура почвы достигает 5-10°C. Он предпочитает легкую, хорошо дренированную почву, в которой при необходимости можно добавить песок, а место для посадки должно быть солнечным или слегка затененным.

Для посева не нужно предварительно готовить почву — достаточно вырыть неглубокую траншею (до 1,5 см), в которую следует высеять семена с интервалом 2-3 см. После посева засыпьте семена почвой и полейте, а первые всходы появятся уже через неделю. Редис требует регулярного полива, иначе его плоды будут горчить, трескаться или становиться жесткими. Лучше поливать чаще, но маленькими дозами, чем один раз в несколько дней обильно. Когда растения немного подрастут, проредите их, чтобы они не загораживали друг друга.

Первый урожай можно собирать уже через 21 день, ориентируясь на размер плодов — если они достигли нужной величины, выдергивайте их. Не оставляйте редис в земле слишком долго, иначе он начнет трескаться или становится жестким. Лучше всего собирать его утром, когда плоды наиболее сочные.

Редис подвержен некоторым проблемам: засуха может привести к повреждению корнеплодов, жара заставляет растение цвести, а загущенные посадки тормозят развитие плодов. Решения этих проблем — регулярный полив, своевременный посев и прореживание растений. Вредители, такие как тля и слизни, появляются редко, но с ними можно бороться с помощью мульчи или механической защиты.