Рынок
Рынок
Олег Белов Опубликована 02.06.2025 в 20:09

Секреты питания, которые могут защитить от рака молочной железы — это очень просто

Хотя специфической диеты, способной полностью защитить от рака, не существует, употребление определенных продуктов может снизить вероятность развития рака молочной железы, утверждает онколог-маммолог Виктор Федосейкин, работающий хирургом в клинике Everon. Своим мнением он поделился в интервью для "Ленты.ру".

Врач советует для профилактики рака груди увеличить долю растительной пищи в рационе, делая акцент на продуктах, богатых клетчаткой и антиоксидантами. К этой категории относятся овощи, фрукты, ягоды, бобовые, а также цельнозерновые продукты, такие как макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб с отрубями и неочищенный рис. Федосейкин также рекомендует ограничить потребление фастфуда, полуфабрикатов и продуктов, подвергшихся глубокой переработке, в частности колбас, сосисок и трансжиров.

Онколог подчеркнул, что соя не представляет опасности для женского здоровья, ссылаясь на последние исследования, которые опровергают распространенное мнение о том, что употребление тофу и соевого молока повышает риск развития рака молочной железы.

"Наблюдения показывают, что умеренное потребление сои не приводит к негативным последствиям, а наоборот, может даже немного снизить вероятность развития рака молочной железы", — заявил врач.

При этом Федосейкин акцентировал внимание на том, что нельзя полагаться исключительно на диету как на средство предотвращения рака молочной железы.

Не стоит надеяться на чудодейственные свойства суперфудов, таких как ягоды годжи или куркума, в плане защиты от рака молочной железы. Важно, чтобы питание было рациональным, разнообразным и сбалансированным, как, например, при средиземноморской или флекситарианской диетах, отметил Виктор Федосейкин, онколог-маммолог и хирург.

Ранее кардиолог Елизавета Скородумова предупреждала о потенциальной опасности некоторых диет для здоровья, отмечая, что чрезмерные ограничения могут привести к дефициту необходимых питательных веществ в организме.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Тонкие ломтики капусты создают мягкую и сочную начинку в шарлотке — повара сегодня в 16:11
Эта капустная шарлотка заменяет полноценный ужин: одна хитрость делает её идеальной

Закусочная шарлотка с капустой удивляет мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Этот простой рецепт помогает взглянуть на привычный пирог совершенно по-новому.

Читать полностью »
Выбор заправки кардинально меняет вкус оливье — кулинары сегодня в 14:51
Оливье преобразился за минуту — добавила необычный соус, и вкус стал праздничным

Как обновить оливье с помощью заправки: от лёгких вариантов до праздничных акцентов. Разбираем, какие соусы лучше всего подходят под разные виды салата.

Читать полностью »
Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »