Не спешите покупать! Вся правда о L-карнитине, о которой молчат фитнес-блогеры

L-карнитин — звучит как нечто из химической лаборатории, но на деле это вещество естественно вырабатывается в нашем организме. Оно синтезируется из аминокислот лизина и метионина и играет ключевую роль в энергетическом обмене. По словам диетолога Эйвери Зенкер, это производное аминокислот поддерживает биологические функции, включая восстановление тканей и синтез гормонов.

L-карнитин участвует в доставке жирных кислот в митохондрии, где они сгорают и превращаются в энергию. Это делает его особенно популярным среди спортсменов и тех, кто стремится похудеть. Диетолог Морган Уокер уточняет: получить L-карнитин можно из пищи животного происхождения, но он также выпускается в форме добавок — в виде порошка, таблеток и капсул. Стандартная дозировка — от 500 до 2000 мг в день.

Что говорят исследования
Исследования показывают, что L-карнитин может:

• Снижать артериальное давление, уровень "плохого" холестерина и триглицеридов, что важно для профилактики сердечных заболеваний.
• Повышать выносливость и ускорять восстановление после силовых тренировок за счёт экономии мышечного гликогена и более эффективного сжигания жира.
• Улучшать чувствительность к инсулину и усвоение глюкозы, снижая риски развития диабета 2 типа.
• Помогать женщинам с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ), улучшая овуляцию и фертильность.
• Способствовать снижению веса и жировой массы у людей с лишним весом.

Клинический доцент Натали Аллен подчёркивает, что здоровым людям с достаточным потреблением белка чаще всего нет нужды в дополнительных добавках — их организм сам справляется. Однако, по её мнению, потенциальную пользу могут получить веганы, пожилые, страдающие от хронических заболеваний (например, диабета или болезней сердца), а также женщины с СПКЯ и те, кто активно худеет или тренируется.

Но есть нюансы
Побочные эффекты, хоть и нечастые, всё же возможны: сухость во рту, расстройства ЖКТ, тошнота и даже характерный рыбный запах тела. Кроме того, есть категории людей, которым лучше отказаться от приёма L-карнитина:

• Те, кто принимает препараты, разжижающие кровь (например, варфарин)
• Пациенты, принимающие лекарства для щитовидной железы
• Люди с судорогами в анамнезе
• Беременные женщины

Аллен советует обязательно проконсультироваться с врачом перед приёмом добавки.

Как и когда принимать
Зенкер рекомендует начинать с минимальной дозы (500 мг), отслеживая реакцию организма, и принимать добавку на голодный желудок либо за час-два до тренировки.

Выбор между L-карнитином и полноценной аминокислотной добавкой зависит от целей: если фокус на сжигании жира и выносливости — выбирайте карнитин. Если цель — общее восстановление и поддержание белкового баланса, подойдут аминокислоты.