Почки под ударом: как любимая газировка запускает разрушительный процесс в организме

Врач-терапевт и нутрициолог Елена Шураева выразила обеспокоенность влиянием газированных напитков на почки, отметив, что они прочно вошли в современный рацион. Своими соображениями она поделилась в интервью "Ленте.ру".

Опираясь на результаты исследований, врач заявила, что систематическое употребление сладких газировок увеличивает вероятность развития хронической почечной недостаточности на 23-50%, что зависит от объема потребления и состава напитков. По ее словам, повреждение почек происходит под воздействием множества факторов.

"Высокое содержание фосфорной кислоты (добавка E338) способствует снижению pH мочи, создавая благоприятную среду для образования оксалатных камней. По данным Американской ассоциации нефрологов, употребление 2-3 стаканов колы ежедневно повышает риск развития мочекаменной болезни на 15-25%", — подчеркнула Шураева.

Врач также указала на опасность избыточного потребления сахара, поскольку его регулярное поступление повышает осмолярность крови, что вынуждает почки работать в усиленном режиме. Фруктоза, особенно в форме кукурузного сиропа, нарушает чувствительность клеток к инсулину, что со временем может привести к гломерулосклерозу и диабетической нефропатии, пояснила она.

Опыт показывает, что умеренное потребление сладкой газировки, не превышающее 250 мл 1-2 раза в неделю, обычно не оказывает значительного воздействия на функцию почек у здоровых людей. Однако, по словам Елены Шураевой, для людей с уже существующими заболеваниями почек даже такое количество может оказаться чрезмерным.

Шураева уточнила, что газированная вода без содержания сахара и кислот представляет значительно меньшую опасность для почек. Она также отметила высокую способность почек к регенерации: первые положительные изменения в органе наблюдаются уже через 48-72 часа, а полное восстановление функций при отсутствии необратимых изменений в структуре происходит в течение 3-6 месяцев.