Полезная, но коварная: как шелковица обманывает наш организм с первого укуса

Ароматная, сочная, полна витаминов — казалось бы, идеальная летняя ягода. Но шелковица таит в себе неожиданные риски, особенно если съесть её первой после пробуждения.

Врач Елена Павлова предупредила: несмотря на всю пользу, употреблять шелковицу натощак не стоит. Эта привычка может спровоцировать неприятные последствия — от лёгкой тошноты до полноценного расстройства желудка.

"Если съесть шелковицу на пустой желудок, возможно развитие симптомов, напоминающих пищевое отравление — диарея, рвота, тошнота", — сообщила Павлова в комментарии для NEWS.ru.

Чем полезна шелковица — и для кого

Не спешите вычёркивать ягоду из летнего рациона. В умеренных количествах она по‑прежнему полезна:

• богата витаминами группы B, C, K2,
• содержит калий, железо, магний,
• насыщена антиоксидантами,
• благоприятно влияет на иммунитет,
• поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и зрения.

Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки, шелковица может улучшить пищеварение, особенно если употреблять её после основного приёма пищи.

Есть — можно. Но не всё и не везде

Важный нюанс, на который также обратила внимание врач общей практики, — происхождение ягоды. Даже самая полезная шелковица может стать токсичной, если собрана вблизи дороги. Оседающие на плодах тяжёлые металлы и выхлопные газы легко нивелируют всю пользу.

Запомните:

• Не ешьте шелковицу на голодный желудок.
• Не берите ягоды с деревьев у проезжей части.
• Умеренность — ключ к пользе.