Как гормоны мешают похудеть: объяснение доктора Мясникова

Многие люди, садясь на диету, сталкиваются с неожиданной проблемой: вместо снижения веса он начинает увеличиваться. Причина этого явления кроется в реакции организма на голодание и резкое ограничение питания, считает доктор Александр Мясников.

В своей авторской программе "Доктор Мясников" на канале "Россия 1" врач объяснил, что при соблюдении строгой диеты, особенно при голодании или резком сокращении калорий, организм начинает накапливать воду, чтобы сохранить баланс. В результате на весах может появиться цифра, которая отражает не потерю жира, а задержку жидкости — до пяти литров. Этот процесс запускается инсулином, что приводит к отёкам.

Кроме того, резкое ограничение калорий активирует гормоны, регулирующие аппетит и энергозатраты. Одна группа гормонов усиливает чувство голода, а другая снижает расход энергии, замедляя метаболизм. В итоге организм начинает тратить меньше калорий даже в состоянии покоя. Если раньше он расходовал 20 калорий на килограмм массы тела, то теперь — всего 15.

Когда человек возвращается к привычному питанию после строгой диеты, его обмен веществ остается замедленным, а тело продолжает удерживать воду. Это часто приводит к набору веса.

Чтобы избежать таких последствий, доктор Мясников рекомендует придерживаться диеты с минимальной калорийностью в 800 калорий, но для устойчивого результата лучше ориентироваться на 1200 калорий в день.

Потеря веса должна быть постепенной — не более 5% от исходной массы тела за три месяца. Быстрое похудение может вызвать отеки и ухудшить состояние кожи. Для здорового снижения веса важно сочетать сбалансированное питание с регулярной физической активностью, избегая крайностей.