Фрукты под запретом, но не все: рацион, который может спасти здоровье

Когда человек сталкивается с диагнозом "сахарный диабет", перед ним встаёт множество новых вопросов. Один из первых — что теперь можно есть? Полный отказ от сладкого не всегда спасает: важен баланс и грамотный подход к питанию.

Полный запрет опасен: организм скажет "спасибо" за овощи и фрукты

Гастроэнтеролог Юлия Сластен подчёркивает, что при диабете важно не отказываться от овощей и фруктов полностью. Это может привести к тяжёлым последствиям:

"При полном отказе от овощей и фруктов могут возникнуть серьёзные проблемы со здоровьем, включая сердечно-сосудистые и желудочные патологии, дефицит витаминов A и C, а также критическая нехватка калия и фолиевой кислоты".

То есть исключение целой группы продуктов может нанести организму вред — вместо пользы.

Что исключить, а что оставить

При составлении меню важно учитывать гликемический индекс продуктов и их сахаросодержание. Сластен рекомендует сократить или исключить:

• бананы,
• виноград,
• хурму,
• манго.

Эти фрукты содержат слишком много природных сахаров и могут провоцировать скачки уровня глюкозы в крови.

Вместо них в рацион стоит чаще включать:

• шпинат,
• морковь,
• брокколи.

Эти овощи не только безопасны, но и поддерживают организм витаминами, клетчаткой и антиоксидантами.

Важен не только выбор, но и умеренность

Даже полезные продукты могут навредить, если употреблять их без меры. При диабете особенно важно соблюдать баланс, избегать переедания и следить за реакцией организма на каждый новый элемент в рационе.

Грамотно подобранное питание — это часть терапии, а не временное ограничение. И лучше всего формировать его вместе со специалистом.