Шоколад действительно влияет на сосуды — но есть одна загвоздка, которую никто не замечает

Может ли плитка тёмного шоколада спасти от инфаркта? Многие публикации уверяют, что да. Однако не всё так сладко, как кажется на первый взгляд. Гастроэнтеролог Екатерина Кашух в беседе с РИАМО развеяла самые популярные мифы и объяснила, почему на шоколад не стоит возлагать слишком большие надежды.

Исследования есть, но с нюансами

В 2017 году в научной среде действительно обсуждалось положительное влияние тёмного шоколада на снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Но более свежие данные не подтвердили однозначную эффективность этого продукта в профилактике инфаркта.

"Так что важно учитывать всё же наследственные риски, влияние вредных привычек, следить за здоровьем, а не рассчитывать на какую-то особую диету", — подчеркнула врач.

Шоколад полезен, но в меру

Тем не менее, полностью списывать тёмный шоколад со счетов не стоит. Он содержит вещества, способствующие нормальной работе сосудов, и, что особенно важно, в нём — низкое содержание сахара. Это позволяет включать его в рацион без чувства вины, особенно в сравнении с другими сладостями.

Главное — здравый подход

Эксперт подчёркивает: важнее всего — образ жизни. Даже самый полезный продукт не заменит систематический уход за собой, отказ от вредных привычек и регулярные обследования. А шоколад — пусть остаётся приятным дополнением, но не становится основой рациона.