Сад, огород зимой
Сад, огород зимой
Татьяна Пономарева Опубликована 23.10.2025 в 11:08

Цветы спят, а сад всё равно блистает: как превратить зиму в сезон красоты

Современный зимний сад сочетает природный рельеф, камень и декоративные элементы — Евгения Гохман

Современные загородные дома уже давно перестали быть местом только летнего отдыха — всё больше людей живут за городом круглый год. А значит, и сад должен радовать не только в тёплое время, но и зимой. Ландшафтный архитектор Евгения Гохман уверена: при правильном подходе зимний сад может быть не менее выразительным, чем летний.

"Если сад спроектирован с учётом законов композиции, он будет красив в любое время года, даже под снегом", — подчеркнула ландшафтный архитектор Евгения Гохман.

Сравнение: летний и зимний сад

Критерий Летний сад Зимний сад
Основной акцент Цветущие растения и зелень Форма, фактура, контрасты
Декоративные элементы Цветники, газоны, клумбы Арки, скульптуры, хвойники
Уход Полив, прополка, стрижка Снег, укрытие растений, очистка дорожек
Материалы Лёгкие текстуры и яркие оттенки Камень, дерево, световые акценты
Эмоциональный эффект Свежесть, пышность Спокойствие, графичность и уют

Советы шаг за шагом

  1. Создайте цветовые акценты.
    Зимой саду нужны яркие детали. Красные, оранжевые, синие или бордовые оттенки создают контраст на фоне снега. Подойдут декоративные кустарники с ягодами (барбарис, рябина, кизильник) или искусственные элементы — вазоны, светильники, скульптуры.

  2. Используйте естественный рельеф.
    Неровности участка — ваш союзник. Небольшие холмы, овраги, склоны можно подчеркнуть камнями или ступенчатыми дорожками. Это добавит объёма и создаст эффект "живого" ландшафта.

  3. Добавьте водоём.
    Даже небольшой пруд зимой выглядит волшебно, особенно если по его краю установить подсветку. А летом он станет центром композиции и местом отдыха.

  4. Сохраните деревья и кустарники.
    Если участок граничит с лесом или на нём остались старые деревья, используйте их как естественный фон. Их ветви под снегом создают атмосферу зимней сказки.

  5. Продумайте вертикали.
    Арки, перголы, беседки и скульптуры не скрываются под снегом и формируют "скелет" сада. Зимой именно они придают композиции завершённость.

Ошибка → Последствие → Альтернатива

  • Ошибка: сажать только хвойные растения.
    Последствие: сад выглядит однообразно и скучно зимой.
    Альтернатива: добавить лиственные породы с выразительными ветвями — берёзу, клён, черёмуху.

  • Ошибка: забывать о зимнем дизайне дорожек.
    Последствие: дорожки становятся скользкими и теряют эстетику.
    Альтернатива: использовать подогрев или шершавое покрытие из гранита, каменной крошки.

  • Ошибка: укрывать растения без продуманной эстетики.
    Последствие: сад выглядит неряшливо.
    Альтернатива: применять декоративные укрытия — мешковину, ротанг, технику Юкицури (японский способ подвязки ветвей).

А что если…

А что если сад кажется пустым зимой? Это легко исправить без больших затрат. Добавьте свет - гирлянды, уличные фонари или подсветку дорожек. Зимой освещение играет ключевую роль: оно создаёт настроение и подчеркивает структуру сада. А если хочется динамики — установите кормушки для птиц: живое движение оживит пейзаж.

Плюсы и минусы зимнего сада

Плюсы Минусы
Эстетика и уют в любое время года Требует продуманного проектирования
Возможность зимнего отдыха на участке Дополнительные расходы на освещение и укрытие
Поддержка биоразнообразия (птицы, хвойные, кустарники) Необходим регулярный уход даже зимой
Возможность использовать декоративные приёмы Сложность реализации в холодных регионах

FAQ

Какие растения хорошо смотрятся зимой?
Барбарис, рябина, дерен, кизильник, можжевельник, туя, ели и лиственные деревья с интересной корой — например, берёза и клён.

Что такое техника Юкицури?
Это японский способ подвязки ветвей к центральной опоре, чтобы снег не ломал крону. При этом сад выглядит эстетично и ухоженно.

Нужен ли водоём зимой?
Да. Даже замёрзший пруд с подсветкой становится декоративным элементом сада.

Как избежать однообразия в зимнем саду?
Комбинируйте фактуры — дерево, камень, металл, подсветку и растения разной формы.

Можно ли украшать не только ёлку?
Конечно. Гирлянды на лиственных деревьях, венки на беседках, светящиеся шары на арках выглядят эффектно и создают праздничное настроение.

Мифы и правда

  • Миф: зимой сад не может быть красивым.
    Правда: грамотно подобранные растения и формы создают гармоничный зимний пейзаж.

  • Миф: все растения зимой теряют декоративность.
    Правда: многие кустарники сохраняют ягоды и фактурную кору, а хвойные — насыщенный цвет.

  • Миф: зимний сад требует больших затрат.
    Правда: достаточно расставить акценты — свет, скульптуры, цветные детали, чтобы добиться эффекта.

Исторический контекст

Традиция создавать зимние сады появилась ещё в Европе XVIII века. Тогда в оранжереях выращивали экзотические растения, чтобы продлить ощущение лета. Со временем идея перешла и в ландшафтный дизайн: архитекторы научились проектировать участки, которые сохраняют красоту и под снегом. Сегодня зимний сад — это не стеклянная теплица, а продуманная композиция, в которой даже сугробы становятся частью пейзажа.

Три интересных факта

  1. В Японии существует праздник снега, где ландшафтные дизайнеры украшают сады именно зимой.

  2. Некоторые сорта дерена зимой становятся ярко-красными — это природный акцент без искусственных красок.

  3. Правильно направленный свет способен визуально "расширить" сад даже в тёмное время года.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Соседство винограда и петрушки улучшает качество почвы и снижает риски заражения — ТУТ НОВОСТИ сегодня в 15:06
Почему я больше не использую химикаты для защиты винограда: петрушка — мой новый супергерой

Виноград и петрушка — это не только симбиоз красоты и пользы, но и эффективный способ защиты винограда от опасного вредителя. Узнайте, как этот союз помогает поддерживать здоровье лозы.

Читать полностью »
Выбор правильных соседей для винограда улучшает рост — агрономы сегодня в 13:12
Посадил рядом с виноградом это растение — результат был настолько хорош, что сразу не поверил

Выбирайте правильных соседей для винограда! Узнайте, какие растения помогут улучшить рост и вкус винограда, а какие стоит держать подальше.

Читать полностью »
Оставление ботвы помогает моркови сохранить сладость и улучшить хранение — Татьяна Кузнецова сегодня в 9:06
Оставляю ботву у моркови на несколько дней — и морковь хранится как новая

Огородники активно экспериментируют с новым методом хранения моркови, оставляя на корнеплодах ботву. Этот способ помогает сохранить морковь свежей и сладкой на долгие месяцы.

Читать полностью »
Подкормка герани зимой поддерживает её рост и цветение — цветоводы сегодня в 7:29
Герань почти засохла — но после одной подкормки за неделю стала пышной и зелёной

Зимой герани нужно особое внимание и правильные подкормки для сохранения зелёной листвы и цветения. Узнайте, как правильно ухаживать за геранью в холодное время года.

Читать полностью »
Настой из банановых шкур улучшает состояние растений, если правильно приготовить — Елена Станиславовна сегодня в 3:05
Закапала банановые шкурки в землю — и вот что получилось через несколько недель

Банановая кожура — это не просто отходы, а ценный ресурс для садоводов. Узнайте, как правильно использовать этот органический материал для подкормки растений.

Читать полностью »
Кофейный жмых улучшает структуру почвы — цветоводы сегодня в 1:11
Добавила этот жмых в один цветок — результат удивил больше, чем покупные удобрения

Кофейный жмых может стать доступной органической подкормкой для комнатных растений. Разбираем, кому он подходит, как его применять и какие ошибки вредят цветам.

Читать полностью »
Желтение листьев филодендрона связано с переувлажнением или недостатком света — Сад и огород вчера в 21:58
Филодендрон не рос — добавила рассеянный свет, и теперь он стал настоящей зелёной горой

Филодендрон — неприхотливое и декоративное растение для вашего дома. Узнайте, как правильно ухаживать за ним, чтобы он радовал вас красивыми листьями и здоровым видом.

Читать полностью »
Настой комбучи улучшает структуру почвы — садоводы вчера в 19:22
Чайный гриб оживил огород за неделю — урожай пошёл как на дрожжах: секрет в одной особенности

Чайный гриб способен менять структуру почвы и ускорять рост растений. Разбираем, как комбуча работает как удобрение и какие культуры получают максимальную пользу.

Читать полностью »