Черешня
Черешня
Олег Белов Опубликована 24.07.2025 в 22:17

Ягода с эффектом аптечки: пока вы просто ели черешню, она спасала вам сердце и сон

Диетолог назвала 5 полезных свойств черешни — от иммунитета до профилактики инфаркта

Лето — сезон яркой, сочной и ароматной черешни. И хотя многим она кажется просто вкусным десертом, на самом деле у этой ягоды есть целый список полезных свойств, о которых стоит знать. Диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина в беседе с "Москва 24" рассказала, чем черешня полезна организму и как правильно её есть.

1. Помогает кишечнику и укрепляет иммунитет
Черешня — отличный источник клетчатки. Она:

  • улучшает пищеварение,
  • выводит эндотоксины — вредные вещества, которые накапливаются в организме,
  • служит питательной средой для полезных бактерий,
  • поддерживает здоровье иммунной, нервной и сердечно-сосудистой систем.

2. Разжижает кровь и снижает риск инфаркта
В черешне содержатся кумарины — соединения, которые разжижают кровь, помогая предотвратить:

  • аритмию,
  • инфаркт,
  • инсульт.

Регулярное употребление ягоды способствует поддержанию сердечного ритма и сосудистого здоровья.

3. Снижает давление
Черешня богата калием, который:

  • нормализует артериальное давление,
  • регулирует частоту сердцебиения,
  • улучшает водно-солевой баланс в организме.

Это делает ягоду особенно полезной для людей с гипертонией и хронической усталостью.

4. Улучшает сон и восстанавливает режим
Неожиданное, но важное свойство: черешня влияет на циркадные ритмы. Ягода обладает мягким снотворным эффектом, может помочь:

  • восстановить режим сна после смены часовых поясов,
  • легче засыпать при бессоннице,
  • адаптироваться к смене биоритмов.

5. Сколько можно есть?
Диетолог рекомендует ежедневно употреблять 200-400 граммов черешни, но не за один раз. Лучше разделить порцию на несколько приёмов — так удастся избежать вздутия и дискомфорта.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Тонкие ломтики капусты создают мягкую и сочную начинку в шарлотке — повара сегодня в 16:11
Эта капустная шарлотка заменяет полноценный ужин: одна хитрость делает её идеальной

Закусочная шарлотка с капустой удивляет мягкой текстурой и насыщенным вкусом. Этот простой рецепт помогает взглянуть на привычный пирог совершенно по-новому.

Читать полностью »
Выбор заправки кардинально меняет вкус оливье — кулинары сегодня в 14:51
Оливье преобразился за минуту — добавила необычный соус, и вкус стал праздничным

Как обновить оливье с помощью заправки: от лёгких вариантов до праздничных акцентов. Разбираем, какие соусы лучше всего подходят под разные виды салата.

Читать полностью »
Зира признана ключевой пряностью восточной кухни — шеф-повара сегодня в 12:09
Семена, что пахнут Востоком: зира делает мясо волшебным без единой капли соуса

Зира — ароматная восточная специя, без которой невозможно представить настоящий плов. Разбираемся, чем она полезна и как правильно её использовать.

Читать полностью »
Салат с копченой курицей, шампиньонами и свежим огурцом сохраняет слоеную структуру — повар сегодня в 10:23
Смешал курицу, грибы и огурец — получил главный хит новогоднего стола: готовится за минуты

Салат с копчёной курицей и жареными шампиньонами: слои в кольце, хрустящий огурец, нежные яйца и советы, чтобы ничего не потекло.

Читать полностью »
Консистенцию тыквенного супа-пюре регулируют сливками или бульоном после пюрирования — кулинары сегодня в 6:40
Жарю бекон с луком — потом делаю суп, который исчезает со стола за минуты

Согревающий суп-пюре из тыквы с беконом и сливками удивит насыщенным вкусом и бархатистой текстурой. Пошаговый рецепт и советы для идеального блюда.

Читать полностью »
Необычные сочетания селёдки расширяют варианты закусок — кулинары сегодня в 4:03
Селёдка в новом формате преобразила стол — блюдо готово за 5 минут и выглядит как ресторанное

Шесть оригинальных способов подать селёдку на праздник: от острой вариации с аджикой до канапе и ленивой "шубы". Простые продукты превращаются в яркие блюда.

Читать полностью »
Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »