Не только шампанское: 8 сюрпризов, которые ждут вас в Шампани

Регион Шампань ассоциируется с гламуром и праздником — достаточно лишь звука открывающейся бутылки. Однако путешествие по этой винной области Франции обещает куда больше, чем просто бокал игристого: от подземных выставок и архитектурных шедевров до велосипедных туров по виноградникам.

Шампань — это не только известнейшее шампанское, но и возможность провести насыщенные выходные среди холмистых пейзажей, винных погребов и деревушек с вековой историей. Из Парижа до Реймса можно добраться всего за 45 минут, до Эперне — чуть больше часа, но уезжать не захочется.

Легендарные дома с историей
Крупнейшие производители шампанского открыты для экскурсий. Ruinart впечатляет глубокими, вырезанными вручную меловыми туннелями, а в Perrier-Jouët можно увидеть крупнейшую в Европе частную коллекцию ар-нуво. В Veuve Clicquot предложат прогулку по виноградникам, а в Поммери — подземную галерею современного искусства. Даже если элитные дома вроде Krug и Dom Pérignon закрыты для публики, попробовать их вина можно в местных ресторанах.

Велопоездки по виноградникам
Поездка на велосипеде — один из лучших способов прочувствовать рельеф региона. Даже если вы не спортсмен, электровелосипеды помогут преодолеть холмы. Турфирмы предлагают целые дневные маршруты с остановками на дегустацию и обед.

Деревня Дом Периньона
Отвилье — уютная деревня, где когда-то жил легендарный монах-винодел Дом Периньон. Аббатство закрыто, так как принадлежит Moët & Chandon, но в церкви Сен-Синдульф можно увидеть его гробницу. Деревня идеально подходит для неспешной прогулки с бокалом шампанского.

Маленькие производители — большие открытия
Семейные хозяйства, такие как Vilmart, Larmandier-Bernier или Lelarge-Pugeot, удивляют биодинамическими методами и нестандартными сортами винограда. Поскольку их возможности ограничены, посещение лучше планировать заранее.

Женское лицо Шампани
Женщины давно играют важную роль в виноделии региона. Новое поколение — например, хозяйки Champagne Cossy или Piot-Sévillano — совмещает наследие с устойчивым подходом к производству и гостеприимством.

Архитектурные сокровища
Готический собор в Реймсе — не просто красивое здание, но и историческое место коронации французских королей. Витражи посвящены Дом Периньону, а статуя Жанны д'Арк напоминает о её роли в истории Франции. Подняться на смотровую площадку можно, преодолев 250 ступеней.

Интерактивный музей шампанского
Pressoria — уникальный музей, где в изучение шампанского вовлекаются все пять чувств. Расположен в 10 минутах от Эперне, идеально подходит как взрослым, так и детям, особенно в компании домов Perrier-Jouët и Bollinger.

История в замке
Музей вина и археологии расположен в замке Перье. Здесь расскажут не только о самом напитке, но и о геологическом и культурном контексте его рождения. Экспозиция охватывает от древности до гламурной "прекрасной эпохи".