Врач рассказал, какой орган является самым "жирным" в человеческом организме

Мозг является самым жирным органом в человеческом теле, составляя по сухому веществу 80% жиров. Врач Кирилл Прощаев утверждает, что избегание жиров в рационе может негативно сказаться на функционировании мозга, сообщает Газета.Ру.

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе, морепродуктах, растительных маслах, орехах и бобовых, необходимы для питания мозга. Также мозгу важны сахара, особенно глюкоза, которая служит его основным источником энергии.

Прощаев подчеркнул, что умеренное потребление продуктов с глюкозой полезно для мозга, в отличие от чрезмерного употребления сахара.

Фото: flickr.com/John Campbell (Creative Commons CC0 1.0 Universal Public Domain Dedication)