
Города мира, где мужик не останется голодным и трезвым
Прага. Знают толк в тёмном пиве, ребрах, утке и хлебе с чесноком. Настоящие маршруты — это не туристические пивные дворики, а подвальные пивнушки, где кружку не отпускаешь, пока не принесут вторую. На утро — чесночный суп, шкварки, картошка и кефир. Всё жирно и по делу.
Мюнхен. Там, где белая колбаса идёт с пшеничным пивом, а стейк не спрашивают, "какой прожарки". Швайнсхаксе — свиная рулька, которую можно есть вдвоём. Литр хеллеса не считается за выпивку. Вечером — сосиски и горчица, утром — брецель, пиво и яичница с луком.
Белград. Здесь всё про мясо. Плескавица, чевапи, жирный сыр, хлеб с айваром, копчёные рёбра, баклажаны в масле. Пиво местное, не для понтов — но в жару спасает. В ресторанах — громко, весело, щедро. После — чёрный кофе и крепкая ракия, как вместо витамина C.
Львов. Неожиданно мужской город: пивоварни, копчёные колбасы, банош, сало, чеснок. Местами — даже слишком жирно. Но зато с уважением. Пабов — десятки. Цены — как будто ты всё ещё студент, но ешь как взрослый. Утром — вареники, рассол, борщ. Потом — снова можно.
Стамбул. Да, мусульманский. Но мужик здесь не останется без вкуса. Кебабы на угле, мозги в лаваше, суп из бычьих хвостов, хлеб горячий, чай чёрный. Алкоголь есть — просто ищи "мейхане". А если нет — баклажанный салат, финики, йогурт с чесноком и баранья голень всё компенсируют. Утром — чечевичный суп. Восстанавливает лучше всего.
Похмельные завтраки, которые ставят на ноги
В Чехии — чесночный суп с гренками, в Германии — кислый квашеный салат и жареное, в Сербии — брынза, яйца, хлеб, кофе. Во Львове — борщ или глинтвейн. В Турции — кислое, горячее, сытное. Не сок, не детокс. Еда, которая вернёт тебя к жизни.
Подписывайтесь на NewsInfo.Ru