Сладкий вкус превращается в ловушку: как подсластители сбивают настройки организма

В погоне за стройностью многие выбирают продукты с пометками "диетический" или "без сахара". Но оказывается, такие решения могут сыграть злую шутку с организмом.

Как подсластители влияют на тягу к сладкому

Диетолог Дмитрий Семирядов в беседе с KP.RU рассказал, что искусственные подсластители способны обманывать вкусовую систему человека и усиливать желание есть сладкое.

"Некоторые исследователи считают, что, когда люди привыкают к чрезмерно сладкому вкусу искусственных подсластителей, желание есть более сладкие продукты может усилиться", — отметил специалист.

По его словам, такие вещества чаще всего добавляют в фитнес-продукты и популярные "диетические" напитки.

Не только сахарозаменители виноваты

Однако не только они подталкивают нас к потреблению сахара. Дмитрий Семирядов подчеркнул, что постоянная тяга к сладкому может быть вызвана и другими факторами:

• хроническим стрессом;
• гормональными сбоями;
• дефицитом сна;
• депрессивными состояниями.

В подобных ситуациях организм стремится быстро восполнить энергию и требует простых углеводов — прежде всего сахара.