Девушка ест яблоко на ночь
Девушка ест яблоко на ночь
Олег Белов Опубликована сегодня в 22:08

Хотите жить дольше? Забудьте про экзотические ягоды, ешьте яблоки

Диетолог Марият Мухина: привычка есть 1–2 яблока в день может продлить жизнь на 10 лет

Яблоки — один из самых простых и доступных фруктов, но их польза для организма куда глубже, чем кажется. Оказывается, привычка съедать всего одно-два яблока в день способна не только улучшить самочувствие, но и реально продлить жизнь.

Яблоки и контроль сахара

Главный "секретный ингредиент" яблок — пектин. Это растворимая клетчатка, которая в желудке превращается в гелеобразное вещество. Оно:
• замедляет пищеварение, создавая длительное чувство сытости;
• снижает гликемический пик, предотвращая резкие скачки сахара в крови.

Такой эффект полезен и для контроля веса, и для снижения нагрузки на поджелудочную железу.

Польза для сердца и сосудов

Яблоки работают как природный кардиопротектор. В них содержатся:
калий, регулирующий артериальное давление и баланс жидкости;
флавоноиды (например, кверцетин), которые защищают клетки от окислительного стресса — своеобразной "ржавчины" организма.

Эти вещества поддерживают здоровье сосудов и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Яблоки и иммунитет

Клетчатка яблок действует как пребиотик — питание для полезной микрофлоры кишечника. В результате усиливается выработка короткоцепочечных жирных кислот, которые:
• регулируют обмен жиров и сахара;
• уменьшают воспалительные процессы;
• укрепляют иммунную систему.

Не случайно до 70% иммунных клеток находится именно в кишечнике, и яблоки помогают им работать эффективнее.

Когда стоит быть осторожнее

В целом яблоки подходят почти всем, но есть исключения:
• людям с синдромом раздражённого кишечника из-за возможного вздутия;
• людям с редкой аллергией на фруктозу.

Простая привычка с большим эффектом

"1-2 яблока дают организму натуральные волокна, пребиотики и антиоксиданты, поддерживают здоровье кишечника и сердца. Считается, что эта привычка продлевает жизнь на 10 лет", — уверяет доктор медицинских наук и диетолог Марият Мухина.

Таким образом, яблоки — это не просто перекус, а реальная "инвестиция" в здоровье. Они помогают регулировать уровень сахара, сохраняют сосуды молодыми и поддерживают иммунитет. А главное — доступны каждому и в любое время года.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Салаты с заправкой можно хранить до 4 дней, если использовать метод Клаверса — кулинарные секреты сегодня в 22:35

Салат, который не сдаётся: трюк, сохраняющий хруст зелени четыре дня подряд

Листья салата быстро вянут? Узнайте кулинарный приём, который сохранит зелень свежей до четырёх дней и сделает подготовку обедов проще.

Читать полностью »
Горячая вода сохраняет вкус и рассыпчатость риса в плове — кулинарное объяснение сегодня в 16:39

Холодная вода превращает плов в кашу: главный секрет, о котором молчат рецепты

Почему одна маленькая деталь способна превратить ваш плов в шедевр или в банальную кашу? Узнайте секрет, которым делятся мастера Азии.

Читать полностью »
Поварские эксперты: пищевая сода ускоряет карамелизацию лука в 3 раза сегодня в 15:28

Обычная щепотка, которая превращает жёсткий лук в сладкую карамель за 10 минут

Щепотка привычной пищевой соды способна превратить долгую жарку лука в быстрый и эффектный процесс, открыв новые грани вкуса.

Читать полностью »
Кулинары: перегретая сковорода делает яичницу сухой и жёсткой сегодня в 14:13

Хотели нежную глазунью, а вышла подошва: главная ошибка при жарке яиц

Яичница кажется элементарным завтраком, но даже здесь есть секреты. Почему она прилипает, покрывается пузырями и как приготовить идеальную?

Читать полностью »
Тушёная свинина с овощами в казане сохраняет сочность мяса и яркость овощей сегодня в 14:11

Казан творит чудеса с обычной свининой: блюдо получается настолько вкусным, что гости просят добавки

Тушёная свинина с овощами в казане — яркое и ароматное блюдо для семьи и гостей. Узнайте, как приготовить его так, чтобы мясо осталось мягким и сочным.

Читать полностью »
Жареная молодая картошка целиком в кожуре получается сочной и хрустящей сегодня в 14:08

Жареная картошка в кожуре взрывает мозг: повара раскрыли главный секрет идеальной корочки

Молодая картошка на сковороде в кожуре целиком — румяная снаружи и мягкая внутри. Узнайте, как приготовить её быстро и вкусно с чесноком и зеленью.

Читать полностью »
Жарка замороженных грибов на сковороде сохраняет их питательные свойства сегодня в 13:05

Замороженные грибы на сковороде превращаются в шедевр: кулинары раскрыли главный секрет

Замороженные грибы на сковороде — быстрый и ароматный ужин за 20 минут. Узнайте, как правильно их приготовить, чтобы сохранить вкус и сочность.

Читать полностью »
Шарлотка в аэрогриле сохраняет сочность яблок сегодня в 13:02

Шарлотка, которая тает во рту — всё благодаря новому способу приготовления

Шарлотка с яблоками в аэрогриле — пышный бисквит с ароматом корицы и сочными яблоками. Лёгкий рецепт, который всегда получается удачным.

Читать полностью »