Молодая красивая женщина бросает снег над головой
Молодая красивая женщина бросает снег над головой
Марина Егорова Опубликована сегодня в 12:15

Снег выглядит чистым, но правда заставляет задуматься: что в нём нашли специалисты

Снежинки содержат микропластик и тяжёлые металлы, опасные для здоровья — Роман Опарин

Снег, сверкающий на солнце и кажущийся воплощением чистоты, на деле далеко не так безобиден, как выглядит. Многие с детства помнят, как ловили снежинки ртом или пробовали снег на вкус, но современные исследователи предупреждают — делать этого нельзя. Даже в самых живописных уголках природы белоснежный покров может таить в себе опасные вещества, пыль и микробы.

Почему снег нельзя есть

По словам биолога Романа Опарина, снег — это не просто замёрзшая вода, а сложная смесь частиц, собранных из атмосферы. Когда снег выпадает, он словно фильтр улавливает всё, что содержится в воздухе — от безобидной пыли до тяжёлых металлов и выхлопных газов.

"Хотя снег может выглядеть чистым и свежим, его употребление в пищу крайне не рекомендуется", — подчеркнул Роман Опарин.

Каждая снежинка, формируясь в атмосфере, притягивает к себе микроскопические частицы, включая сажу, аэрозоли, микропластик и остатки выхлопов. Чем ближе к городу, тем выше концентрация загрязнений. Даже в сельской местности ветер может приносить пыль и химикаты с дорог или промышленных зон.

Снег как губка загрязнений

Во время падения снег проходит через слои воздуха, где накапливает частицы диоксида серы, оксидов азота и других веществ. Эти соединения, взаимодействуя с влагой, образуют кислотные осадки. Кроме того, снег способен впитывать противогололёдные реагенты, которыми посыпают дороги и тротуары.

Попадая в организм, такие загрязнители вызывают раздражение слизистых оболочек, желудочно-кишечные расстройства и даже аллергические реакции. Особенно опасно употреблять снег в районах с интенсивным движением транспорта.

"Снег улавливает выхлопные газы, выбросы предприятий и другие вредные вещества", — отметил биолог.

Сравнение: снег в городе и в природе

Показатель Городской снег Сельский снег
Содержание пыли и сажи Высокое Низкое
Концентрация тяжёлых металлов Присутствует (цинк, свинец, кадмий) Незначительная
Реагенты и соли Часто присутствуют Отсутствуют
Безопасность для организма Опасен даже в малых количествах Относительно безопасен, но не стерилен

Даже если снег выпал в лесу или горах, это не гарантирует его чистоты. Частицы загрязнений переносятся на большие расстояния воздушными потоками.

Советы шаг за шагом

  1. Не пробуйте снег на вкус. Даже "чистый" снег содержит пыль и микрочастицы.

  2. Не используйте снег вместо питьевой воды. При таянии он теряет кислород и может содержать токсины.

  3. Не ешьте сосульки. Они образуются из воды, стекающей с крыш, где скапливаются ржавчина, пыль и реагенты.

  4. Не давайте снег детям. У детей более чувствительная пищеварительная система, и последствия могут быть серьёзнее.

  5. Используйте снег только в технических целях. Например, для охлаждения, но не для питья или приготовления пищи.

Ошибка-последствие-альтернатива

  1. Ошибка: считать, что свежевыпавший снег безопасен.
    Последствие: попадание в организм токсичных веществ.
    Альтернатива: использовать фильтрованную или кипячёную воду.

  2. Ошибка: есть снег "в горах — ведь там воздух чистый".
    Последствие: можно заразиться вирусами или бактериями, устойчивыми к холоду.
    Альтернатива: растопленный снег можно кипятить не менее 10 минут.

  3. Ошибка: давать детям пробовать сосульки.
    Последствие: риск отравления тяжёлыми металлами и реагентами.
    Альтернатива: объяснить ребёнку, что даже прозрачная сосулька может быть грязной.

А что если снег всё-таки попробовать?

Небольшое количество снега вряд ли вызовет серьёзное отравление у здорового человека, но последствия могут быть непредсказуемыми. При длительном или частом употреблении возможно накопление токсинов и развитие кишечных инфекций.

"Снег может вызвать проблемы с желудочно-кишечным трактом и аллергические реакции", — уточнил Опарин.

Особую опасность представляют снежные массы вблизи дорог, стоянок и промзон. Там снег активно впитывает соли, бензин и продукты горения топлива.

Плюсы и минусы снежного покрова

Плюсы Минусы
Защищает растения от промерзания Накапливает загрязнения
Регулирует влагу в почве Содержит пыль и соли
Служит индикатором загрязнения воздуха Может быть переносчиком микробов

FAQ

Можно ли пить растопленный снег?
Только после кипячения или фильтрации. В сыром виде он небезопасен.

Почему снег грязный, если выпадает белым?
Белый цвет обусловлен отражением света. Загрязнения становятся заметны лишь при таянии.

Может ли снег содержать микробы?
Да. Некоторые бактерии и вирусы способны выживать даже при минусовых температурах.

Опасен ли снег из глубины сугроба?
Да, он может содержать вещества, накопленные с поверхности и из воздуха.

Мифы и правда

  1. Миф: снег — это чистая вода.
    Правда: он содержит выхлопы, микропластик и химические соединения.

  2. Миф: снег убивает микробы.
    Правда: холод лишь замедляет их рост, но не уничтожает.

  3. Миф: в деревне снег безопасен.
    Правда: загрязнения распространяются ветром и оседают даже вдали от городов.

Исторический контекст

Раньше снег считали символом чистоты, а в северных странах его даже использовали для охлаждения напитков. Однако с индустриализацией и ростом числа автомобилей ситуация изменилась. Уже в середине XX века учёные заметили, что снег в городах содержит тяжёлые металлы и сажу. Сегодня, по данным экологов, одна снежинка может нести десятки микрочастиц загрязнений.

Три интересных факта

  1. Снег в мегаполисах может содержать до 2000 микрочастиц пыли на литр талой воды.

  2. Учёные нашли следы микр пластика даже в арктическом снеге.

  3. При таянии снег выделяет в воздух часть накопленных токсинов, загрязняя атмосферу повторно.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Коллаген в холодце поддерживает здоровье костей и эластичность кожи — Мария Мухина сегодня в 13:15
Беру курицу и немного желатина — и получаю блюдо, которое заменяет коллагеновые добавки

Диетолог Мария Мухина рассказала, чем полезен холодец, как его правильно готовить и почему важно соблюдать меру, чтобы сохранить здоровье суставов и кожи.

Читать полностью »
Сомнолог Семченко: сокращение фазы глубокого сна с возрастом повышает риск деменции и сердечных болезней сегодня в 13:08
Я спал по восемь часов, но всё равно чувствовал усталость — причина оказалась неожиданной

Почему с возрастом ухудшается сон и как гигиена сна помогает сохранить ясность ума и здоровье сердца.

Читать полностью »
Куриное мясо безопасно при правильной готовке и разрушении антибиотиков — Нурия Дианова сегодня в 8:55
Первый бульон — в раковину: флеболог объяснила, как готовить курицу без вреда для здоровья

Можно ли есть курицу без страха за здоровье? Диетолог Нурия Дианова рассказала, как термическая обработка делает мясо безопасным и почему важно сливать первый бульон.

Читать полностью »
Врач Ирина Волгина: стресс и жара стали главными причинами резких скачков давления сегодня в 8:27
Я думал, что просто устал, а оказалось — скачок давления: едва не закончилось инсультом

Что делать при резком повышении давления, как распознать опасные симптомы и какие ошибки могут стоить здоровья.

Читать полностью »
Разливное пиво полезнее бутылочного из-за отсутствия консервантов и пастеризации — врач Сухорукова сегодня в 7:55
Пиво лечит стресс, но бьёт по сердцу: где проходит грань между пользой и зависимостью

Гастроэнтеролог рассказала, сколько пива можно пить без вреда для здоровья, чем отличается разливное от бутылочного и кому лучше полностью отказаться от алкоголя.

Читать полностью »
Врач Владимир Зайцев предупредил: прослушивание музыки в одном наушнике может привести к тугоухости сегодня в 7:21
Слушал музыку в одном наушнике — и не заметил, как начал терять слух

Почему прослушивание музыки в одном наушнике может привести к потере слуха и как защитить уши от перегрузки.

Читать полностью »
Сладости и выпечка повышают риск развития варикоза у взрослых — флеболог Армен Авакян сегодня в 6:55
Пирожное сегодня — компрессионные чулки завтра: флеболог объяснил, как питание разрушает вены

Флеболог рассказал, какие продукты провоцируют варикоз и как простая замена сладостей на фрукты помогает сохранить здоровье вен.

Читать полностью »
Врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина: киви противопоказан при гастрите и язве желудка сегодня в 6:15
Я ела киви каждый день — и узнала, что зря: мой желудок не выдержал

Кому нельзя есть киви и как употреблять этот фрукт без вреда для здоровья.

Читать полностью »