Забудьте о газировке! Чем заменить сладкие напитки летом

В жаркую погоду нет ничего лучше, чем стакан прохладной воды с кусочками фруктов, ягод или трав. Но, как объясняет диетолог Сандра Вигелене из Орхусского университета (Дания), этот напиток – не просто освежающая альтернатива сладкой газировке. Он обладает целым рядом полезных свойств, особенно для пищеварения и детоксикации организма.

Почему фруктовая вода полезна?

• Улучшает пищеварение – способствует регулярному стулу и снижает риск запоров.
• Поддерживает работу почек – помогает выводить токсины и продукты обмена веществ.
• Содержит минимум калорий – в отличие от магазинных соков и лимонадов.
• Насыщает витаминами – фрукты и травы отдают воде часть своих полезных веществ.

Как приготовить?

Рецепт предельно прост:

1. Налейте в кувшин чистую питьевую воду.
2. Добавьте любимые фрукты (лимон, апельсин, ягоды), овощи (огурец) или травы (мята, розмарин).
3. Дайте настояться в холодильнике 1–2 часа.

Домашний вариант всегда полезнее магазинного, где могут быть искусственные ароматизаторы и консерванты.

Лучшие сочетания:

• Лимон + мята – освежает и тонизирует.
• Огурец + лайм – мягкий мочегонный эффект.
• Клубника + базилик – антиоксидантная поддержка.
• Яблоко + корица – улучшает метаболизм.