Как кабачки и перец борются за жизнь: откройте секрет летних подкормок

В начале лета огородники сталкиваются с важной задачей — обеспечить кабачки, баклажаны, помидоры и перец необходимыми питательными веществами для богатого урожая. Это период активного роста и завязывания плодов, когда растения особенно нуждаются в азоте, фосфоре, калии и микроэлементах. Без должного питания плоды остаются мелкими, цветы опадают, а овощи могут деформироваться.

Специалисты рекомендуют с июня начинать регулярные подкормки — от одного раза в неделю до одного раза в 10 дней, в зависимости от культуры и удобрения. К примеру, кабачки — настоящие "обжоры" воды и питательных веществ. Для их активного роста на начальном этапе подходят удобрения с высоким содержанием азота, например, крапивный настой или гранулированные азотные удобрения. При цветении лучше переключаться на удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия — например, коровий навоз, куриный помет или жидкие органические смеси. Внекорневые подкормки настоем морских водорослей также оказываются эффективными, особенно при правильном поливе, чтобы избежать ожогов корней.

Баклажаны, более требовательные к теплу и питанию, нуждаются в сбалансированной почве. В период цветения специалисты советуют использовать органические удобрения с азотом, однако в умеренных количествах, чтобы не вызвать излишний рост листьев в ущерб плодам. Подходят компостные настои и разбавленные куриные пометы, а также небольшие дозы древесной золы для калия. Важно регулярно проверять листья на признаки недостатка магния — пожелтение между жилками.

Помидоры считаются одними из самых "прожорливых" овощей. Для полноценного созревания плодов требуется удобрение с соотношением азот-фосфор-калий примерно 5-10-10. При этом избыток азота приводит к переизбытку листвы и снижению плодоношения. Калий можно добавить древесной золой, слегка присыпая её у стебля. Чтобы избежать гниения цветочного конца, вызванного нехваткой кальция или нерегулярным поливом, рекомендуется использовать кальциевые подкормки — известковый доломит или внекорневое опрыскивание.

Перец — чувствительный к удобрениям овощ, который не терпит чрезмерного питания и требует постепенного внесения удобрений с соотношением NPK около 4-6-10. Лучший выбор — жидкие органические удобрения, куриный помет, разведенный в пропорции 1:10, или биогумусовый чай. Подкормки проводят каждые 7-10 дней с начала цветения до сбора урожая. Для устранения дефицита магния используют сульфат магния (горькую соль) в виде листового спрея. При переувлажнении рекомендуется удобрять растения раствором, залитым в бороздки вокруг корней.

Общие советы по удобрению овощей летом:

• Вносить удобрения лучше утром или вечером, не на горячую почву.
• Чередовать органические и минеральные удобрения, а также корневые и внекорневые подкормки.
• Не допускать передозировки — лучше удобрять чаще, но меньшими дозами.
• Полив обязателен, поскольку удобрения усваиваются только на влажной почве.

Для тех, кто предпочитает натуральные средства, подойдут домашние средства: крапивная смесь для азота, разбавленный куриный помет, компостный фильтрат, древесная зола и горькая соль.