Куриные грудки
Куриные грудки
Алина Семёнова Опубликована 17.12.2024 в 11:05

Названы два продукта вызывающие рак

Доктор Эндрюс: алкоголь и обработанное мясо могут вызывать рак

Специалист в области диетологии и онкологии, доктор Николь Эндрюс выделила два продукта, которые существенно увеличивают вероятность развития рака.

В контексте профилактики рака Эндрюс настоятельно советует полностью отказаться от алкоголя, так как он, по её мнению, повышает риск возникновения шести различных видов онкологии. На втором месте по опасности находятся обработанные мясные продукты.

Эксперт акцентирует внимание на том, что мясные полуфабрикаты, которые можно купить в магазинах, представляют собой серьезную угрозу для здоровья.

В частности, они могут способствовать развитию рака толстой кишки. Особенно опасны такие продукты, как мясные деликатесы, колбасы, бекон, сосиски и хот-доги.

Что касается алкоголя, его употребление связано с риском возникновения рака в ряде областей, включая полость рта, горло, голосовые связки, пищевод, толстую и прямую кишку, печень, а также молочные железы.

Алкоголь способен вызывать генетические ошибки и мутации в ДНК, что повышает риск развития новых злокачественных клеток.

Отмечается, что одно из исследований показывает, что регулярное потребление 50 граммов обработанного мяса может увеличить риск колоректального рака примерно на 18%.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Постепенное охлаждение сохраняет структуру и вкус яиц — West Island Living сегодня в 2:15
Одно движение под кран — и яйца портятся: как ледяная вода ломает невидимую защиту

Простая привычка может испортить вкус и текстуру варёных яиц. Почему не стоит бросать их в ледяную воду и как правильно охладить яйца, чтобы они были идеальными.

Читать полностью »
Куриное филе нужно отбивать для равномерного запекания — повар сегодня в 0:08
Как сделать курицу нежной на Новый год: маленькая хитрость с молоточком, о которой все забывают

Куриное филе по-французски с помидорами: слои картофеля, лука и сыра, правильное запекание и советы, чтобы блюдо держало форму.

Читать полностью »
Яйца сохраняют свежесть до пяти недель в холодильнике — Министерство сельского хозяйства США вчера в 22:34
Яйца живут дольше, чем кажется: в холодильнике они обманывают время

Как определить свежесть яиц и продлить срок хранения? Простые советы экспертов о холодильнике, заморозке и тесте на плавучесть — всё, что нужно знать перед праздниками.

Читать полностью »
Докторская колбаса теряет вкус из-за изменений технологий — бренд-шеф Новожилов вчера в 20:58
Секретный ингредиент советской колбасы исчез — вместе с эпохой натуральности

Классическая докторская колбаса становится редкостью — её вкус изменили технологии, автоматизация и утрата прежних стандартов качества.

Читать полностью »
Бефстроганов с грибами требует обжарки ингредиентов отдельно — повар вчера в 20:33
Новый год без этого блюда — не праздник: беру грибы и говядину, результат — вау

Бефстроганов из говядины с грибами: двухэтапная обжарка, сметанный соус с горчицей и секреты, как сохранить нежность мяса и корочку.

Читать полностью »
Кокосовая стружка придаёт шоколадному печенью хруст и тропический аромат — повара вчера в 16:12
Вкус шоколадного печенья раскрывается по-новому: всё благодаря этому секретному ингредиенту, о котором молчат кулинары

Шоколадное печенье с кокосовой стружкой напоминает воздушные савоярди, но с насыщенным какао-вкусом. Узнайте, как добиться идеальной текстуры и выбрать лучший вариант посыпки.

Читать полностью »
Шампанское можно преобразить с помощью простых добавок — кулинары вчера в 14:31
Добавила эти ингредиенты в шампанское — не ожидала, что результат будет таким вкусным

Оживите ваше шампанское с помощью простых и оригинальных добавок — от кубиков сахара с ликером до фруктового сорбета. Узнайте, как преобразить классический напиток!

Читать полностью »
Запечённый камамбер стал главным зимним блюдом — journaldesseniors.20minutes.fr вчера в 12:25
Камамбер тает, как снег на ладони: французский секрет зимнего счастья

Зимние вечера становятся теплее с запечённым камамбером — простым, но изысканным блюдом, которое превращает ужин в праздник. Узнайте секреты его идеального вкуса.

Читать полностью »