Обезжиренные продукты мешают сбросить вес

Доктор Ирина Баранова на своем телеграм-канале поделилась мнением о том, как "диетические" продукты могут не только затруднять процесс похудения, но и наносить вред здоровью.

Она отметила, что некоторые продукты кажутся легкими и полезными, но на деле они могут помешать сбросить лишний вес. На упаковках часто можно увидеть такие маркировки, как "низкокалорийный", "без сахара", "обезжиренный" или "для здорового питания", однако, как показывает практика, эти продукты бывают далеко не полезными. Например, обезжиренные йогурты, творожки, соусы и даже молоко могут содержать добавленный сахар или искусственные подсластители, призванные компенсировать потерю вкуса.

Кроме того, гранола и мюсли часто изобилуют сахарами, медом, сиропами и рафинированными углеводами. Фруктовые соки и смузи, как правило, имеют большое содержание сахара, а клетчатка, которая помогает замедлять усвоение углеводов, практически отсутствует в этих напитках.

Также, продукты с пометкой "без сахара" зачастую содержат заменители сахара, которые могут негативно сказаться на аппетите и обмене веществ. К примеру, печенье или шоколад "без сахара" по-прежнему имеют высокое содержание жира и углеводов. Протеиновые батончики часто содержат сахар, патоку и сиропы, что делает их далекими от идеального питания. Спортивные напитки, в свою очередь, переполнены сахаром и калориями, которые легко преобразуются в жир.