куркума
куркума
Олег Белов Опубликована вчера в 20:17

Диетолог рассказал, когда куркума с кофе может быть вредна для здоровья

Одна ложка — и кофе работает на здоровье: что даёт эта специя в утреннем ритуале

Добавлять куркуму в кофе — модный тренд или действительно полезная привычка? Диетолог Габриэль Молтерн уверен: эта специя может заметно улучшить самочувствие. В беседе с изданием Metropoles он рассказал о пяти ключевых преимуществах куркумы для здоровья, особенно если сочетать её с любимым утренним напитком.

Почему стоит попробовать куркуму с кофе?
Вот что подчёркивает Молтерн:

  • Куркума защищает клетки организма от окислительного стресса;
  • Повышает иммунную защиту;
  • Помогает стабилизировать уровень сахара и холестерина в крови;
  • Облегчает состояние при воспалительных заболеваниях кишечника, псориазе и ревматоидном артрите;
  • Снижает риски, связанные с болезнями сердца и сосудов.

Такая комбинация — не просто ароматное утро, а вклад в здоровье.

В чём подвох? Когда куркума может навредить
Несмотря на ярко выраженную пользу, куркума подходит не всем. Молтерн призывает быть осторожными:

"У куркумы есть противопоказания, которые нельзя игнорировать", — подчёркивает специалист.

Диетолог рекомендует отказаться от специи в следующих случаях:

  • Беременность и период грудного вскармливания;
  • Заболевания желчного пузыря;
  • Приём антикоагулянтов (лекарств, влияющих на свёртываемость крови).

Прежде чем экспериментировать с добавками в рацион, особенно если речь идёт о лечебных свойствах, важно учитывать индивидуальные особенности организма.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Тофу с хрустящими овощами и тахини: простой и вкусный ужин сегодня в 3:26

От невообразимой мягкости до хрустящего контраста: тофу, как вы его ещё не пробовали

Простота этого блюда в сочетании с яркими вкусами и текстурами делает его идеальным выбором для легкого, но насыщенного ужина. Вкусный и полезный тофу в восточной заправке!

Читать полностью »
Как приготовить замороженные креветки: инструкция сегодня в 3:26

Маленькая хитрость, которая превратит замороженные креветки в деликатес

Хотите, чтобы креветки вышли сочными и ароматными? Узнайте, как правильно их варить, какие специи добавить и сколько соли нужно для идеального вкуса!

Читать полностью »
Запеченная свинина с сыром: оптимальная температура 180°C по стандартам ГОСТ сегодня в 2:45

Ошибка с температурой, которая превращает сочное мясо в подошву

Нежное мясо под хрустящей сырной корочкой — узнайте секрет идеальной свинины в духовке. Почему важно резать мясо поперек волокон? Как добиться сочности? Рецепт для праздника и будней.

Читать полностью »
Классические голубцы в кастрюле: пошаговый рецепт с говядиной и свининой сегодня в 2:23

От бабушкиного рецепта до современного шедевра: как приготовить голубцы, от которых все в восторге

Хотите приготовить идеальные голубцы? Классический рецепт в кастрюле гарантирует сочность и аромат. Узнайте, как правильно подготовить капусту и сделать начинку, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным!

Читать полностью »
Индейка с рисом: как готовят популярное блюдо на юго-западе Тайваня сегодня в 2:15

Тайваньский вкус, от которого невозможно отказаться: как индейка с рисом завоевала остров

Интригующее тайваньское блюдо «индейка с рисом» идеально сочетает аромат специй и лёгкость, став настоящей кулинарной сенсацией. Узнайте, как приготовить этот гастрономический шедевр!

Читать полностью »
Технология приготовления кебабов: оптимальное соотношение говядины и баранины сегодня в 1:41

Как соотношение говядины и баранины влияет на вкус: золотая формула

Ароматный, сочный и невероятно вкусный — узнайте секреты приготовления настоящего турецкого кебаба из фарша. Какие специи раскрывают вкус мяса? Как добиться идеальной румяной корочки?

Читать полностью »
Малайзийская кухня: история португальской запечённой рыбы и её эволюция в современности сегодня в 1:27

Запечённая рыба с секретом: гастрономия, которую запомнят все туристы Малакки

Вдохновляясь кулинарными традициями португальской общины в Малайзии, мы раскрываем рецепт уникальной запечённой рыбы, которая стала настоящим символом местной кухни.

Читать полностью »
Рецепт печенья со сгущенкой: 4 ингредиента и 30 минут приготовления сегодня в 1:19

Обычные ингредиенты, необычный результат: печенье, которое удивит даже гурмана

Гости уже звонят в дверь? Приготовьте хрустящее печенье со сгущенкой всего из 4 ингредиентов! Просто, быстро и безумно вкусно — идеально к чаю.

Читать полностью »