Чоризо
Чоризо
Олег Белов Опубликована вчера в 23:44

Европейский вкус — русская подделка: что скрывают продавцы деликатесов на маркетплейсах

Продукты "из Европы" на маркетплейсах часто подделывают — предупреждение Россельхознадзора

Хамон, прошутто, пармезан, снэки "из самой Европы" — сегодня всё это легко найти на маркетплейсах. Продавцы обещают оригинал, премиум-качество и быструю доставку. Но насколько легальны такие покупки? И можно ли быть уверенным, что деликатесы из посылки — действительно безопасны?

На эти и другие вопросы отвечает старший госинспектор Управления Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов, а также юрист Ассоциации потребителей Станислав Яшин.

"Европейский" вкус по-русски

"Часто за громкими названиями интернет-магазинов с приставкой premium скрываются ИП из Костромы или Тамбова, которые в лучшем случае сами производят продукты, а в худшем — откровенно подделывают европейские", — рассказывает Плигузов.

Продукт может называться "хамон из Испании", стоить дорого и выглядеть внушительно, но не иметь никакого отношения к оригиналу.

Как работает параллельный импорт

Несмотря на санкции, продукты из Европы могут попасть в Россию — через так называемый параллельный импорт. Это значит, что частное лицо заказывает товар у зарубежного поставщика, получает его через третью страну и продаёт уже в РФ — как частное лицо или через маркетплейс.

"Это законно в России, но не всегда — в странах-экспортёрах. А главное — никто не может гарантировать, что продукт не испортился по дороге", — отмечает инспектор.

Особенно это касается мясных изделий — колбас, прошутто, хамона. У них короткий срок хранения, а при пересылке в посылках без охлаждения возникает реальный риск испорченного продукта.

Сыры — чуть надёжнее, но тоже с нюансами

С твёрдыми сырами — вроде пармезана или маасдама — ситуация немного проще: при правильной упаковке и температуре (+6 °C) они хранятся до 4 месяцев. Но и здесь нужно запрашивать у продавца документы и сертификаты.

"Если продавец может подтвердить условия хранения и происхождение товара — покупка менее рискованна. Но если нет — от неё лучше отказаться", — подчёркивает Плигузов.

Контрафакт vs. параллельный импорт: где граница закона?

Юрист Станислав Яшин разъясняет:

"Параллельный импорт — это ввоз товара без согласия правообладателя, даже если сам товар оригинальный. По закону, это может считаться контрафактом".

Согласно ст. 171.1 УК РФ, за производство, сбыт или даже покупку контрафактного товара предусмотрена уголовная ответственность — до 6 лет лишения свободы.

Как избежать покупки с последствиями?

  • Не покупайте продукты у продавцов без сертификатов, санитарных документов и деклараций.
  • Не доверяйте громким заявлениям типа "импорт напрямую".
  • Запрашивайте документы о происхождении и условиях хранения.
  • Отдавайте предпочтение официальным рынкам или дистрибьюторам.

Вывод

Любовь к европейским деликатесам может обернуться не гастрономическим удовольствием, а серьёзными рисками для здоровья и даже законом. Убедитесь, что ваш хамон действительно съедобен, а не опасен — и юридически, и физически.

"После покупки такой колбасы из Европы не исключено, что следующий деликатес вы получите уже в тюремной столовой", — иронизирует Станислав Яшин.

Подписывайтесь на NewsInfo.Ru

Читайте также

Рецепт запечённого авокадо с яйцом: пошаговый способ приготовления сегодня в 1:30

15 минут в духовке — и ваш завтрак станет в 3 раза полезнее

Запечённое авокадо с яйцом — идеальный завтрак за 15 минут! Просто, полезно и необычно. Попробуйте и удивите себя!

Читать полностью »
Рецепт фаршированных шампиньонов с сыром и чесноком сегодня в 1:17

Ошибка, из-за которой фаршированные шампиньоны превращаются в резину

Ароматные шампиньоны с фаршем и сыром — простая, но эффектная закуска. Хрустящие шляпки, сочная начинка и аппетитная сырная корочка покорят даже самых привередливых гурманов!

Читать полностью »
Пошаговая инструкция по приготовлению хрена в домашних условиях сегодня в 1:12

Всего три шага — и купленный в магазине соус покажется жалкой копией

Простая инструкция, как приготовить домашний хрен, который легко затмит покупной. Осторожно: вкус и аромат будут по-настоящему острыми!

Читать полностью »
Тайские повара раскрыли рецепт соуса нам пхриг нум с овощами и шкварками сегодня в 0:27

Густой, дымный и опасно вкусный: соус, который нельзя забыть, попробовав однажды

Секрет дымного аромата и остроты северотаиландского соуса нам пхриг нум кроется в простых ингредиентах и одном верном кулинарном приёме.

Читать полностью »
Рецепт рулета из лаваша с корейской морковкой от шеф-повара сегодня в 0:27

Секретный ингредиент, который сделает ваш рулет из лаваша незабываемым

Хотите удивить гостей вкусной и простой закуской? Рулет из лаваша с корейской морковкой готовится за 10 минут и станет хитом любого стола!

Читать полностью »
Шпинат, сыр и яйца: комбинация для полезного и сытного салата сегодня в 0:14

Погрузитесь в мир вкуса: как один салат может изменить ваш день

Лёгкий и сытный салат со шпинатом, сыром и яйцом — идеальный вариант для здорового перекуса. Готовится за 15 минут, а калорийность можно регулировать!

Читать полностью »
Как выбрать безопасные овощи и ягоды — эксперт советует избегать несанкционированной торговли вчера в 22:37

Улыбка — не сертификат: почему покупки с дачи могут быть смертельно опасными

Стихийные рынки — не только про «домашнюю» еду, но и про серьёзные риски. Что не стоит покупать с рук, чтобы не отравиться — объясняет токсиколог.

Читать полностью »
Почему повара смешивают сливочное и растительное масла вчера в 21:09

Добавьте масло в конце — и получите вкус, как в ресторане: техника, о которой не знали

Почему повара редко жарят на чистом сливочном масле? Рассказываем, зачем его смешивают с растительным и какие блюда особенно выигрывают от такой техники.

Читать полностью »